АО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"

Согласно информации, поступившей от Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области № 5057 от 04.09.2025 г. о том, что в рамках государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции для проведения лабораторных исследований был отобран образец продукции АО «Птицефабрика Чамзинская» (юридический адрес:431711, Россия, Республика Мордовия, Чамзинский район, с.Сабур-Мачкасы, ул.Заводская, д.1, оф.1, адрес производства: 431700, Россия, Республика Мордовия, Чамзинский район п. Чамзинка ул. Юбилейная, д.2) - сырьё тушка куриная, замороженная , дата изготовления 17.03.2025 г. Согласно срочному отчету № 406 от 28.08.25 г. Омского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», указанная продукция не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы и продукции его переработки» по микробиологическим показателям, обнаружены бактерии рода Salmonella в 25г. продукта (величина допустимого уровня – не допускается в 25 гр. продукта). Незамедлительно принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, установленных правовыми актами и впредь не допускать нарушений.