Проверка № 13250041000119626912 от 7 октября 2025 года

АО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
7 октября 2025 года

Проверка проводится в отношении
АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "ПТИЦЕФАБРИКА "ЧАМЗИНСКАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия

Предостережение
От Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Московской области поступила информация о выявлении в рамках проведения социально-гигиенического мониторинга пищевой продукции несоответствующей требованиям ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», обнаружена ДНК свиньи (Sus scrofa), в продукции отобранной на объекте: магазин «Чижик» АО «Продторг», по адресу: Московская область, г.о. Воскресенск, с. Федино, здание 6 а, «Полуфабрикат рубленый из мяса цыплят-бройлеров формованный в панировке охлажденный. Котлеты куриные», ТУ 9214-004-57560902-2014, дата изготовления 28.08.2025г., изготовитель: АО «Птицефабрика «Чамзинская», юридический адрес: 431711, Республика Мордовия, Чамзинский район, с.Сабур-Мачкасы, ул.Заводская, д.1, офис 1, адрес производства: 431700, Республика Мордовия, Чамзинский район, р.п.Чамзинка, ул.Юбилейная, д.2, при отсутствии на маркировке информации о наличии свинины в составе. Таким образом, информация о составе продукции является недостоверной и вводит потребителя в заблуждение, что не соответствует требованиям п.1 ч.4.4, п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», согласно экспертного заключения № СЭД/2935/246-13 от 01.10.2025г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области», протокола лабораторных испытаний № 15.7739- 25 от 26.09.2025 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области». обнаружена ДНК свиньи (Sus scrofa), в продукции отобранной на объекте: магазин «Чижик» АО «Продторг», по адресу: Московская область, г.о. Щелково, г. Щелково, строение 17 В, к.1 «Фарш из филе грудки. Фарш премиум из филе грудки, полуфабрикат рубленый из мяса птицы охлажденный» ТУ 9214-008-57560902-2015, дата изготовления 29.08.2025г., изготовитель: АО «Птицефабрика «Чамзинская», юридический адрес: 431711, Республика Мордовия, Чамзинский район, с.Сабур-Мачкасы, ул.Заводская, д.1, офис 1, адрес производства: 431700, Республика Мордовия, Чамзинский район, р.п.Чамзинка, ул.Юбилейная, д.2, при отсутствии на маркировке информации о наличии свинины в составе. Таким образом, информация о составе продукции является недостоверной и вводит потребителя в заблуждение, что не соответствует требованиям п.1 ч.4.4, п.1 ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», согласно экспертного заключения № СЭД/2935/248-13 от 02.10.2025г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области», протокола лабораторных испытаний № 15.7917- 25 от 26.09.2025 г. ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Морозова Людмила Николаевна Начальник территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Нет данных о результатах проверки