Проверка № 13240881000009533295 от 15 февраля 2024 года

СПССК "СТАРТ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
15 февраля 2024 года

Проверка проводится в отношении
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СНАБЖЕНЧЕСКО-СБЫТОВОЙ КООПЕРАТИВ "СТАРТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Предостережение
Хозяйствующим субъектом СПССК «Старт» в рамках транзакции типа «переработка/производство» выработана продукции из нелогичного объема сырья. Государственный ветеринарным врачом Афониной Ниной Владимировной ответственной за ведение операция на обслуживаемом предприятии «Сельскохозяйственный Потребительский Снабженческо-Сбытовой Кооператив "Старт"» (номер ИС «Цербер»: RU013:12656298, адрес предприятии: Республика Мордовия, Темниковский район, д. Козловка, Лесная ул., д. 5) в рамках транзакции № 8005864114 от 10.02.2024 г. в графе сырье указывается молоко сырое массой 66 кг, а в графе вырабатываемая продукция: молоко с м.д.ж. 3,2% объемом 45 л., кефирный напиток с м.д.ж. 2.5% объемом 4,5 л., молоко топленое с м.д.ж. 3,2% объемом 6 л., масло сливочное с м.д.ж. 72,5% массой 10 кг. Вышеуказанного объема сырья недостаточно для производства готовой продукции с заявленным показателем м.д.ж., а также неуказанны массовая доля жира, белка и плотность молока, используемого для производства продукции.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Свитин Алексей Игоревич Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
431224, РЕСПУБЛИКА, МОРДОВИЯ, РАЙОН, ТЕМНИКОВСКИЙ, УЛИЦА, БОРИСОВКА, ДОМ 42, 130200000890003

Нет данных о результатах проверки