Проверка № 13240041000111847909 от 20 августа 2024 года
ООО "МПК"АТЯШЕВСКИЙ"
Дата проведения
20 августа 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Мордовия
Предостережение
По итогам рассмотрения сведений о причинении вреда (ущерба) или об угрозе причинения вреда (ущерба) охраняемым законом ценностям: материал, поступивший из Управления Россельхознадзора по Республике Мордовия и Пензенской области № 4321 от 07.08.2024 г., № 4443 от 13.08.2024г.в пробе пищевого продукта – Изделие колбасное вареное из мяса птицы. Сосиски первого сорта «Докторские» ТУ 10.13.14-011-51158470-2017 производства ООО «МПК «Атяшевский», производства ООО «МПК «Атяшевский» (Республика Мордовия) установлено наличие динитрокарбанилида (установленное значение 3,7мкг/кг. норматив – не допускается); установлено наличие массовой доли микробной трансглутаминазы (установленное значение – обнаружено, норматив – не допускается); пищевая продукция отобрана 17.07.2024 г. в ГБУЗ Республики Мордовия «Рузаевская ЦРБ», (Республика Мордовия, г. Рузаевка, ул. Маяковского, д.90) в рамках исполнения государственного федерального мониторинга качества и безопасности пищевой продукции
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Карпенко Ирина Владимировна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Нет данных о результатах проверки