ООО "ЭЛИТ-ПРОДУКТ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от «11» сентября 2023года № 726. поступили сведения о следующих действиях (бездействии): 11.09.2023г.при осуществлении наблюдения за соблюдением обязательных требований (мониторинга безопасности) посредством анализа ветеринарных сопроводительных документов (далее по тексту – ВСД), оформленных в электронном виде во ФГИС «Меркурий», в отношении ООО "Элит-продукт" ИНН: 5834115054; ОГРН: 1165835060324 адрес места осуществление деятельности Пензенская обл., Наровчатский район, с. Виляйки, Молодежная ул., д. 2а , на основании задания на проведение контрольных (надзорных) мероприятий без взаимодействия № 831-м от 11.09.2023г. и акта по результатам мероприятий по контролю № 831 от 11.09.2023г, установлены факты оформления производственных ветеринарных сопроводительных документов ветеринарным врачом 1 категорииГБУ "Наровчатская райСББЖ" (Российская Федерация, Пензенская область, Наровчатский район) Чечеткиной Вероникой Олеговной Производственный сертификат №1 № 20322706544 от 18.08.2023 в 09:43:44 МСК, на продукцию «Цыпленок фермерский (корнишон) (Элит-Продукт)» в объеме 1068.4 кг кг. дата выработки 18.08.2023:00, годен до 25.08.2023:00, при этом: Согласно транзакции переработка/производство № 6961671146 от 18.08.2023 использованное, сырье- «Цыпленок фермерский (корнишон) (Элит-Продукт) - 1068.4 кг » .дата выработки 17.08.2023:00, годен до 24.08.2023:00.Производственный сертификат №1 № 20312463529 от 17.08.2023 18:59:32 МСК. Сроки годности переработанной продукции изменен (продлен) с: "2023-08-24 00:00:00" до: "2023-08-25 00:00:00",,ID(биологический вид) продукции при перепроизводстве не изменился: "2560613", Производственный сертификат №1 № 20322706575 от 18.08.2023 09:43:44 МСК, на продукцию «Полутушка цыпленка фермерского (Элит-Продукт) » в объеме 104.186 кг. дата выработки 18.08.2023:00, годен до 25.08.2023:00, при этом: Согласно транзакции переработка/ производство № 6961671146 от 18.08.2023 использованное, сырье- «Полутушка цыпленка фермерского (Элит-Продукт) - 104,186кг » .дата выработки 17.08.2023:00, годен до 24.08.2023:00.Производственный сертификат №1 № 20312463539 от 17.08.2023 18:59:32 МСК. Сроки годности переработанной продукции изменен (продлен) с: "2023-08-24 00:00:00" до: "2023-08-25 00:00:00",,ID(биологический вид) продукции при перепроизводстве не изменился: " "2560835", Таким образом, не представляется возможным судить о достоверности оформленной транзакции, о реальном количестве, качестве и безопасности, а также происхождении сырья, использованного при производстве пищевой продукции.