Проверка № 13230881000006717058 от 30 июня 2023 года

ООО МПК "НОРОВСКИЙ"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
30 июня 2023 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ "НОРОВСКИЙ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
На обслуживаемом предприятии – ООО МПК "Норовский", зарегистрированном в компоненте ФГИС «Цербер» под номером: RU13:22187343, ИНН: 1313903034, адрес: Российская Федерация, Республика Мордовия, Кочкуровский район, п. Красномайский, при оформлении транзакции № 6531719230 от 07.06.2023 г. используется в сырье мясо свинины (нежирная) охлажденная массой 26,521 кг со сроком годности до 09.06.2023 г., а вырабатывается аналогичная продукция со сроком годности до 10.06.2023 г. В транзакции № 6531719230 от 07.06.2023 г. используются уши свиные замороженные массой 10,066 кг со сроком годности до 02.12.2023 г., а вырабатывается аналогичная позиция уже со сроком годности до 04.12.2023 г. В транзакции № 6520911974 от 05.06.2023 г. используются уши свиные замороженные массой 2,493 кг со сроком годности до 26.11.2023 г., а вырабатываются уши свиные замороженные со сроком годности до 03.12.2023 г. Увеличен срок годности продукции: бедро (индеек) охлажденные массой 7,626 кг, филе грудки (индейка) охлажденное массой 28,662 кг, филе бедра (индейка) охлажденное массой 22,801 кг, голень (индейки) охлажденные массой 8,573 кг с 08.06.2023 г. до 11.06.2023 г. У продукции - мясо свинины (полужирная) охлажденная массой 153,328 кг увеличен срок годности с 08.06.23 г. на 09.06.23 г. В транзакции № 6519967433 от 05.06.23 г. используются две позиции мяса свинины (нежирная) охлажденная массой 210 кг со сроком годности до 06.06.2023 г. и массой 329,4 кг со сроком годности до 08.06.2023 г., а вырабатывается аналогичная позиция со сроком годности до 02.12.2023 г. В транзакции № 6542724650 от 09.06.2023 г. используется мясо индейки охлажденное массой 4,4 кг, филе грудки (индейка) охлажденное массой 117,255 кг со сроками годности до 11.06.2023 г. и голень (индейки) охлажденный массой 33,309 кг со сроком годности до 10.06.2023 г, а вырабатываются аналогичные позиции со сроком годности до 14.06.2023 г. В транзакции № 6525184175 от 06.06.2023 г. в сырье используются позиции сырья: филе грудки (индейка) охлажденное массой 135,534 кг, бедро (индеек) охлажденное массой 25,81 кг, мясо свинины (полужирная) охлажденное массой 471,013 кг, филе бедра (индейка) охлажденное массой 82,717 кг, голень (идейки) охлажденный массой 23,304 кг со сроками годности до 08.06.2023 г. и мясная обрезь индейки охлажденная массой 365,283 кг со сроком годности до 10.06.2023 г., а вырабатываются аналогичные позиции со сроками годности мяса свинины до 09.06.2023 г и филе грудки (индейка) охлажденное, бедро (индеек) охлажденное, мясо свинины (полужирная) охлажденное, филе бедра (индейка) охлажденное, голень (идейки), мясная обрезь индейки охлажденная со сроком годности до 11.06.2023 г. Транзакции оформлены государственным ветеринарным врачом Тимошенковым Андреем Михайловичем. Поскольку в вышеописанной транзакции указано несколько позиций как сырья, так и вырабатываемой продукции, то не представляется возможным установить прослеживаемость конкретной партии.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Свитин А. И. Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
431591, Республика Мордовия, Р-Н КОЧКУРОВСКИЙ, П. КРАСНОМАЙСКИЙ, УЛ. КРАСНАЯ, Д. Д. 4,

Нет данных о результатах проверки