Проверка № 13220881000002209084 от 1 июня 2022 года
ООО "ВРЕМЯ"
Дата проведения
1 июня 2022 года — 1 июня 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
16.06.2021 г. в ООО «Гастроном» (магазин «Новотроицкие продукты», Российская Федерация, Республика Мордовия, г. Саранск, Энгельса ул., д. 15, стр. 1, 2) в рамках исполнения федерального мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов отобрана проба - Суповой набор свиной, ТУ 9214-045-54899698-09, Полуфабрикат мясной из свинины мелкокусковой мясокостный категории Г, дата изготовления – 25.06.2021 г, производства ООО «Время». Проба исследована микробиологическим методом в ФГБУ «ЦНМВЛ». В соответствии со срочным отчетом ФГБУ «ЦНМВЛ» от 19.07.2021 г. №461 в пробе выявлена Listeria monocytogenes (установленное значение – в 25 г обнаружено; норматив – не допускается в 25 г), что является несоответствием требований Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции" (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 880).
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Еряшева Э. К. | Государственный инспектор |
Объекты и итоги проверки
Адрес
431550, РЕСПУБЛИКА МОРДОВИЯ, РАЙОН СТАРОШАЙГОВСКИЙ, СЕЛО НОВОТРОИЦКОЕ,
Нет данных о результатах проверки