Проверка № 132100327089 от 28 июня 2021 года

ООО "ГАСТРОНОМ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
28 июня 2021 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГАСТРОНОМ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Мордовия и Пензенской области

Цель проверки
Настоящая проверка проводится с целью: исполнения Приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» №93 и №94 от 01.02.2021 года, изданных во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации В.В. Абрамченко (протокол заседания в режиме видеоконфенренцсвязи Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19.01.2021 г. №1) задачами настоящей проверки являются: обеспечение предупреждения, выявления и пресечения нарушений требований ветеринарного законодательства юридическим лицом и индивидуальным предпринимателем, осуществляющими деятельность по хранению, производству и реализации свинины и продуктов его переработки, а также хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки Предметом настоящей проверки является: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Заикин Павел Владимирович Госинспектор
Чумарин Ринат Камильевич Начальник отдела


Объекты и итоги проверки

Адрес
РМ, г. Саранск, ул. Энгельса, д. 15, стр. 1, 2

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гареева Н. А.

Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
С актом проверки ознакомлен директор ООО "Гастроном" Гареева Надежда Александровна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, проспект 50 Лет Октября, д15, стр. 1, 2

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гареева Н. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Гареева Н.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований: п. 7, 9, 12, 13 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТРТС 021/2011 (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении юридического лица составлен протокол об административном право нарушении по ч.1 ст. 14.43

Сведения о выданных предписаниях
1. №261/12В срок до 16 августа 2021 года
1. Не допускать хранения и реализации колбасных изделий, полуфабрикатов, мясных продуктов с содержанием мяса птицы или свинины без наличия информации о сроках годности, условиях хранения, с истекшими сроками годности, хранение продукции с нарушенной целостностью упаковки, без указания срока годности. 2. Предоставить сведения о месте, времени и выборе способа и условий утилизации или уничтожения продукции животноводства, снятой с реализации, а именно - ребра свиные копчено-вареные категории Г охлаждённые, дата изготовления – 22.06.21 г., производитель ООО «Лысоковский Мясокомбинат», в количестве – 0, 786 кг; - пикачки Русские, дата изготовления – 20.06.2021 г., производитель ООО «Лысоковский Мясокомбинат», в количестве – 1, 424 кг; - рулет шейки свиной продукт из свинины копчено вареный класс люкс дата изготовле-ния – 03.06.2021 г., производитель ООО «Время», в количестве – 0, 240 кг; - сардельки Докторские, дата изготовления – 20.06.2021 г., производитель ООО «Лысоков-ский Мясокомбинат», в количестве – 1, 457 кг. 3. Предоставить документ либо его заверенную в установленном порядке копию, подтвер-ждающие факт утилизации или уничтожения продукции животноводства, снятой с реализации общим весом 3, 907 кг. 4. Гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара осуществлять в течение 24 часов после доставки и (или) приемки подконтрольного товара в месте назначения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Полежаева, 64

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гареева Н. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Гареева Н.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Выявлены нарушения обязательных требований: п. 7, 9, 12, 13 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТРТС 021/2011 (утв. решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 880);

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении юридического лица составлен протокол об административном право нарушении по ч.1 ст. 14.43

Сведения о выданных предписаниях
1. 261/12В срок до 16 августа 2021 года
1. Не допускать хранения и реализации колбасных изделий, полуфабрикатов, мясных продуктов с содержанием мяса птицы или свинины без наличия информации о сроках годности, условиях хранения, с истекшими сроками годности, хранение продукции с нарушенной целостностью упаковки, без указания срока годности. 2. Предоставить сведения о месте, времени и выборе способа и условий утилизации или уничтожения продукции животноводства, снятой с реализации, а именно - ребра свиные копчено-вареные категории Г охлаждённые, дата изготовления – 22.06.21 г., производитель ООО «Лысоковский Мясокомбинат», в количестве – 0, 786 кг; - пикачки Русские, дата изготовления – 20.06.2021 г., производитель ООО «Лысоковский Мясокомбинат», в количестве – 1, 424 кг; - рулет шейки свиной продукт из свинины копчено вареный класс люкс дата изготовле-ния – 03.06.2021 г., производитель ООО «Время», в количестве – 0, 240 кг; - сардельки Докторские, дата изготовления – 20.06.2021 г., производитель ООО «Лысоков-ский Мясокомбинат», в количестве – 1, 457 кг. 3. Предоставить документ либо его заверенную в установленном порядке копию, подтвер-ждающие факт утилизации или уничтожения продукции животноводства, снятой с реализации общим весом 3, 907 кг. 4. Гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара осуществлять в течение 24 часов после доставки и (или) приемки подконтрольного товара в месте назначения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Фурмонова, д 16 а

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гареева Н. А.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена Гареева Н.А.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
П. 52 Ветеринарных правил по организации работы по оформлению ветеринарных сопрово-дительных документов (утв. приказом Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589)

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
В отношении должностного лица составлен протокол об административном право нарушении по ч.1 ст. 10.6 КоАП

Сведения о выданных предписаниях
1. 261/12В срок до 16 августа 2021 года
1. Не допускать хранения и реализации колбасных изделий, полуфабрикатов, мясных продуктов с содержанием мяса птицы или свинины без наличия информации о сроках годности, условиях хранения, с истекшими сроками годности, хранение продукции с нарушенной целостностью упаковки, без указания срока годности. 2. Предоставить сведения о месте, времени и выборе способа и условий утилизации или уничтожения продукции животноводства, снятой с реализации, а именно - ребра свиные копчено-вареные категории Г охлаждённые, дата изготовления – 22.06.21 г., производитель ООО «Лысоковский Мясокомбинат», в количестве – 0, 786 кг; - пикачки Русские, дата изготовления – 20.06.2021 г., производитель ООО «Лысоковский Мясокомбинат», в количестве – 1, 424 кг; - рулет шейки свиной продукт из свинины копчено вареный класс люкс дата изготовле-ния – 03.06.2021 г., производитель ООО «Время», в количестве – 0, 240 кг; - сардельки Докторские, дата изготовления – 20.06.2021 г., производитель ООО «Лысоков-ский Мясокомбинат», в количестве – 1, 457 кг. 3. Предоставить документ либо его заверенную в установленном порядке копию, подтвер-ждающие факт утилизации или уничтожения продукции животноводства, снятой с реализации общим весом 3, 907 кг. 4. Гашение ВСД на транспортную партию подконтрольного товара осуществлять в течение 24 часов после доставки и (или) приемки подконтрольного товара в месте назначения.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Комунистическая, д. 58

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гареева Н. А.

Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
С актом проверки ознакомлен директор ООО "Гастроном" Гареева Надежда Александровна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, М. Расковой д. 35

Дата составления акта о проведении проверки
28 июня 2021 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гареева Н. А.

Информация о результатах проверки
Указание на отсутствие выявленных нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами (в случае если нарушений обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами, не выявлено)
С актом проверки ознакомлен директор ООО "Гастроном" Гареева Надежда Александровна

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ