Проверка № 131800462672 от 11 июня 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "БУЛГАКОВСКАЯ ООШ"
Дата проведения
11 июня 2018 года — 15 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнения Приказа №167 от 26.03.2018г. «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года» изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 г. №ОГ-П12-146
Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Курганскую Любовьвасильевну | Начальника отдела |
| Власенко Наталья Станиславовна | Помощник санитарного врача по общей гигиене отдела санитарно-гигиенического анализа и экспертиз |
| Акимова Лариса Николаевна | Фельдшер-лаборант отдела санитарно-химического обеспечения |
| Ачакова Алла Геннадьевна | Врач-бактериолог |
| Орлова Елена Николаевна | Врач лаборант |
| Борисенкова Екатерина Николаевна | Заведующая отделом СХО |
| Хвастунова Наталья Михайловна | Заведующая отделом лабораторного контроля биологических факторов |
| Мартынова Марина Федоровна | Заместитель заведующей отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз |
| Чумакова Елена Петровна | Заведующая отделом санитарно-гигиенического анализа и экспертиз |
| Богачева Антонина Ивановна | Заместитель главного врача |
| Журавлева Елена Искандеровна | Заместитель главного врача |
| Храмову Ирину Александровну | Старшего специалиста 1 разряда |
| Рощину Анастасию Александровну | Специалиста- эксперта |
| Сафонову Татьяну Леонидовну | Ведущего специалиста-эксперта |
| Егорову Розу Петровну | Ведущего специалиста-эксперта |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, Кочкуровский район, с. Булгаково, ул. Корнишина, д. 19
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Мордовия, Кочкуровский район, с. Булгаково, ул. Корнишина, д. 19
Дата составления акта о проведении проверки
3 августа 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Терентьев Николай Владимирович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
В распоряжении подпись об ознакомлении имеется
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Исследованная проба молока питьевого ультрапастеризованного «Две коровки», массовая доля жира 3, 2%, дата выработки 30.05.2018 года производитель ООО «Чекмагушевский молочный завод», Россия, Республика Башкортостан, Чекмагушевский район, с.Чекмагуш, ул.Ленина, д.4,
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 118 | В срок до 9 июля 2018 года |
| Не допускать в реализацию для питания детей молочный продукт в количестве по состоянию на 19.06.2018 г.-8 кг.100 гр.(по данным МБОУ «Булгаковская ООШ») с использованием растительных жиров: молоко питьевое ультрапастеризованное «Две коровки», м.д. ж.3, 2%, дата изготовления 30.05.2018 года, срок годности 90 суток при температуре +20 С до +250 С), изготовитель ООО Чекмагушевский молочный завод», Россия, Республика Башкортостан, Чекмагушевский район с.Чекмагуш, ул.Ленина, д.4, так как жировая фаза исследованного образца молока питьевого ультрапастеризованного, фальсифицирована жирами немолочного происхождения, что подтверждается протоколом лабораторных исследований №2307 от 19.06.2018 г. и информацией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия, о неудовлетворительном результате исследования жирно-кислотного состава молочного жира от 19.06.2018 г. и не соответствует требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. №67. | |
Описание
Исследованная проба молока питьевого ультрапастеризованного «Две коровки» с массовой долей жира 3, 2%, производитель ООО «Чекмагушевский молочный завод», Россия, Республика Башкортостан, Чекмагушевский район, с.Чекмагуш, ул.Ленина, д.4, не соответствует требованиям Технического Регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по исследованным физико-химическим показателям (жирно-кислотный состав), стерины: в пробе молока питьевого ультрапастеризованного «Две коровки», массовая доля жира 3, 2%, дата выработки 30.05.2018 года не соответствует требованиям по жирно-кислотному составу жировой фазы молочного жира не отвечает требованиям, предъявляемым к жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока в соответствии с Приложением 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции».
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Зиновьев Б.А.-ШТРАФ 20000 РУБ. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 6 | В срок до 30 июля 2018 года |
| Разработать программу производственного контроля и осуществлять производственный контроль, в том числе посредствам проведения лабораторных исследований и испытаний, за соблюдением санитарных правил и проведением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при выполнении работ и оказании услуг, а также при производстве, транспортировке, хранения и реализации продукции (молочная продукция, в т.ч. молоко питьевое). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ