Проверка № 13150601418671 от 11 декабря 2015 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ДИСКАВЕРИ"
Дата проведения
11 декабря 2015 года — 17 декабря 2015 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение Приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних ёлок для детей» от 18.09.2015г. №922, изданного в целях реализации поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 28.08.2015г. №ОГ-П12-5926, рассмотрения информации Департамента по социальной политике Управления образования Администрации г.о. Саранск Республики Мордовия, от 30.11.2015г. № 01-13/3872 по вопросу организации детских новогодних праздников в муниципальных образовательных учреждениях от 19.11.2015г. за № 01/8655-02-03-15-15
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кузнецовой Зинаиде Николаевне | Специалисту-эксперту отдела санитарного надзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Ст. Разина, 19
Дата составления акта о проведении проверки
22 декабря 2015 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Ооо «Дискавери» Трушакин Вячеслав Николаевич.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кафе «Акватория» ООО «Дискавери», расположенного по адресу: г. Саранск, ул. Ст.Разина, 19 установлен факт нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения, а именно:
- разделочный инвентарь (доски, ножи) не имеет маркировки в соответствии с обрабаты-ваемыми продуктами;
- в холодильном шкафу цеха приготовления холодных закусок хранились картофель отвар-ной в количестве 2 кг., свекла отварная в количестве 1, 5 кг., грибы жареные в количестве 3 кг. неизвестного дня изготовления, запись в журнале оценки качества полуфабрикатов, блюд и кулинарных изделий отсутствует;
- не проводится обработка яйца, используемого для приготовления блюд, специальные промаркированные емкости отсутствуют.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол об административном правонарушении № 001145 от 14.12.2015 г. по ст.6.6 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Морозов А.Г. штраф 5000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф в сумме 5000 рублей оплачен |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Мордовия, г. Саранск, ул. Ст. Разина, 19
Нет данных о результатах проверки