МАДОУ "ДЕТСКИЙ САД №120"

Выявлены нарушения санитарно-эпидемиологических требований, а именно: в туалетной комнате старшей группы №3 отсутствуют закрывающиеся кабины, где высота ограждения кабины должна быть 1, 2 метра от пола, не доходящая до уровня пола на 0, 15 м.

Масло сливочное «Крестьянское» м.д.ж. 72, 5% (в соответствии с маркировкой изготовителя на упаковке продукции), изготовленное по ГОСТ Р 52969-2008, производитель ООО «Мечта», (Республика Мордовия, пос. Чамзинка, ул.Республиканская, д.30), дата изготовления 26.08.2015г. не соответствует п.5.1.7. приложению А таблице 4 ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия», п.4.1.8 ГОСТ Р 52969-2008 «Масло сливочное. Технические условия»: содержание олеиновой кислоты превышено в 1, 2 раза, линолевой кислоты превышено в 2, 7 раза; соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира: пальмитиновой к лауриновой превышено в 1, 9 раза, олеиновой к миристиновой- превышает в 2, 4 раза, линолевой к миристиновой превышает нормативный уровень в 6, 9 раза, суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой-превышает нормативный уровень в 1, 8 раза. Согласно п.п.7.13.2.3. ГОСТ Р 52253-2004 «Масло и паста масляная из коровьего молока. Общие технические условия» жировая фаза исследованного образца масла из коровьего молока фальсифицирована жирами немолочного происхождения, что не соответствует требованиям части 5 раздела II Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 г. №67, что подтверждается протоколом лабораторных исследований № 18789 от 25.09.2015г. и экспертным заключением №1511/01-з от 28.09.2015 г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» аккредитованный испытательный лабораторный центр, аттестат аккредитации №ROCC RU.0001.510112 от 03.06.2013г. действителен до 03.06.2018г.