Проверка № 122100211907 от 13 мая 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "КИНДЕ"
Дата проведения
13 мая 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Выполнения Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 723 от 16.10.2020 г. «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665,
задача: проверка соблюдения ООО «Кинде» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и технических регламентов при осуществлении поставки пищевых продуктов в образовательные учреждения, и во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665
Предмет: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Новикова Елена Николаевна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе |
| Соловьева Валентина Иннокентьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе |
| Губанова Светлана Степановна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе |
| Качаева Людмила Кирилловна | Главный врач филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Яндубаева Людмила Алексеевна | Заведующий санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Ежикова Наталья Васильевна | Помощник санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Ефремова Людмила Александровна | Заведующий санитарно-гигиенической лабораторией филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Петрова Светлана Николаевна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Соколова Ирина Витальевна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Якаева Лариса Ивановна | Биолог филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Бастраков Сергей Иванович | Главный врач ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
| Лебедева Зинаида Ивановна | Заведующий санитарно-гигиенической лабораторией ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
| Попцова Елена Анатольевна | Заведующий микробиологической лабораторией ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
| Еросланова Анастасия Юрьевна | Заведующий отделением приема проб и выдачи результатов ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Свободы, д. 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Зеленая, д. 10
Дата составления акта о проведении проверки
27 мая 2021 года
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен (а), копию акта со всеми приложениями получил(а):
Хотынский Александр Николаевич – директор ООО «Кинде» (27.05.2021 г., подпись)
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения требований технических регламентов - 5
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо, ч.1ст.14.43 КоАП РФ, постановление № 74 от 02.06.2021 г., предупреждение (ст.4.1.1. КоАП РФ) |
| 2. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ от 27.05.2021 г.№ 352 выполнено в полном объеме в установленный срок |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. ПРЕДПИСАНИЕ ОБ УСТРАНЕНИИ НАРУШЕНИЙ ТРЕБОВАНИЙ ТЕХНИЧЕСКИХ РЕГЛАМЕНТОВ от 27.05.2021 г.№ 352 | В срок до 1 сентября 2021 года |
| 1. Обеспечить планировку производственных помещений, их конструкция, размермеры по устранению выявленных нарушений с указанием сроков их исполнения возможность осуществления необходимого технического обслуживания и текущего ремонта технологического оборудования, уборки, мойки, дезинфекции, дезинсекции и дератизации производственных помещений и условия для хранения продовольственного (пищевого) сырья, материалов упаковки и пищевой продукции, а именно: - при хранении муки обеспечить свободный проход со всех сторон отсутствует, стены подвергать мойке, дезинфекции, 2. Поддерживать для обеспечения безопасности пищевой продукции процедуру содержания производственных помещений, технологических оборудования и инвентаря, используемых в процессе производства (изготовления) пищевой продукции, в состоянии, исключающем загрязнение пищевой продукции, а именно: - в складском помещении для хранения ржаной муки устранить дефекты на стенах, - в мукопросеивательном помещении устранить дефекты на конструкциях принудительной вентиляции, - провести мойку деревянных поддонов для хранения ржаной муки, - в складском помещении для хранения дополнительного сырья заменить нож разделочный, - в цехе выпечки провести чистку форм для выпечки хлеба (устранить нагар), 3. Выполнить двери в производственном помещений из гладкого, неабсорбирующего материала (провести ремонт двери из производственного цеха в цех выпечки с устранением многочисленных выбоин, вмятины, сколов краски) 4. При хранении пищевой продукции обеспечить соблюдение условий хранения, установленные изготовителем, 5. Обеспечить нанесение шрифта в маркировке упаковки пищевой продукции о количестве пищевой продукции и срока годности размером 2 мм. (Хлеб «Урожайный» Хлеб из пшеничной муки в/с) | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ