Проверка № 122003191599 от 22 января 2020 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МДОУ №28
Дата проведения
22 января 2020 года — 18 февраля 2020 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Вильямов Варух Акимжанович | Врач по общей гигиене отдела в Звениговском районе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе" |
| Портнова Екатерина Олеговна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе |
| Кленова Екатерина Анатольевна | Заведующая отделением по гигиене труда и радиационной безопасности ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Абросимова Алевтина Александровна | Заведующая бактериологической лабораторией, врач бактериолог отдела в Звениговском районе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе" |
| Халиуллина Екатерина Юрьевна | Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе» |
| Чекуров Александр Геннадьевич | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе |
| Трифонова Татьяна Валерьевна | Заведующая отделением физико-химических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Щучинова Надежда Владимировна | Биолог отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Столярова Татьяна Николаевна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе |
| Смолина Лидия Павловна | Помощник санитарного врача отдела в Звениговском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе» |
| Еросланова Анастасия Юрьевна | Заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Мухлыгина Светлана Викторовна | Врач по общей гигиене отдела в Звениговском районе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе" |
| Якимова Людмила Валерьевна | Юрисконсульт отдела в Звениговском районе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе" |
| Шлепнева Жанна Вениаминовна | Биолог отдела в Звениговском районе филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе" |
| Шелухина Татьяна Геннадьевна | Заведующая отделением по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Беляева Валентина Ивановна | Химик отдела в Звениговском районе филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Республике Марий Эл» в Волжском районе» |
| Бастраков Сергей Иванович | Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Ахметзянова Любовь Сергеевна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе |
| Лебедева Зинаида Ивановна | Заведующая санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Малькова Юлия Петровна | Заведующая санитарно- химической лабораторией, врач-лаборант филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе" |
| Милкина Гульнара Нургаяновна | Врач-лаборант отделения физико-химических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
| Алексеева Елена Федоровна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе |
| Николаева Наталья Владимировна | Старший специалист 1 разряда территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Волжском районе |
| Бессонова Елена Владиславовна | Врач-лаборант отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, г. Волжск, ул. Щербакова, 9а
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, г. Волжск, ул. Щербакова, 9а
Дата составления акта о проведении проверки
18 февраля 2020 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Федосеева Екатерина Васильевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлена заведующая 18.02.2020
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований технических регламентов-1
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гражданка - заведующая складом по ч. 1 ст. 14.43 КоАП Рф в виде штрафа 1000 рублей (пост. №8 от 29.01.2020) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен (пост. №8 от 29.01.2020) |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Выполнено в установленный срок в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №40 от 23.01.2020 | В срок до 23 января 2020 года |
| Соблюдать условия хранения пищевых продуктов, установленных производителем или предусмотрены техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. | |
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства - 8
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Должностное лицо - заведующая по ч. 1 ст. 6.7 КоАП РФ в виде штрафа 3000 рублей (пост. № 12 от 29.01.2020) |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен (пост. №12 от 29.01.2020) |
| 3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| П.п. 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8 со сроком исполнения до 18.02.2020 выполнены в установленный срок в полном объеме, п. 4 со сроком исполнения до 01.09.2020 выполнены в установленный срок в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №3 от 23.01.2020, п.п. 1, 2, 3, 5, 6, 7, 8 со сроком исполнения до 18.02.2020 | В срок до 18 февраля 2020 года |
| 1. При кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд. - запеканки, в рецептуру которых входит яйцо, готовить в жарочном шкафу 20 - 30 минут при температуре 220 - 280 C, слоем не более 3 - 4 см. При кулинарной обработке пищевых продуктов обеспечить выполнение технологии приготовления блюд, изложенной в технологической карте. 2. Непосредственно после приготовления пищи отбирать суточные пробы готовой продукции (все готовые блюда). 3. Расстановку кроватей произвести с возможностью обеспечить свободный проход детей между кроватями, кроватями и наружными стенами, кроватями и отопительными приборами во всех спальных комнатах. 5. В примерное меню в обед во 2, в 4, 5, 8 и 10 дни включить закуску (салат или порционные овощи, сельдь с луком). 6. В примерном меню предусмотреть ежедневное использование в питании детей фруктов и кисломолочных напитков, а именно: предусмотреть фрукты в 1, 3, 5, 6, 8, 10 дни, кисломолочные напитки в 1, 2, 3, 4, 6-8, 10 дни. 7. В примерное меню продукты включить яйцо 2 - 3 раза в неделю. 8. В примерном меню не допускать на завтрак с 1 по 4 день и с 6 по 10 дни повторение блюд и кулинарных изделий - булки с маслом. | |
| 2. №3 от 23.01.2020, п. 4 со сроком исполнения до 01.09.2020 | В срок до 1 сентября 2020 года |
| 4. Провести ремонт стен помещений на гладкие и на имеющие отделку, допускающую уборку влажным способом и дезинфекцию, а именно: - в актовом зале на стенах убрать обои. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ