Проверка № 121902409603 от 11 апреля 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ПИТАНИЕ"
Дата проведения
11 апреля 2019 года — 30 апреля 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства РФ, соблюдение требований технических регламентов
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Еросланова Анастасия Юрьевна | Врач по общей гигиене ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
| Соловьева Людмила Анатольевна | Заведующая санитарно-бактериологической лабораторией филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Соколова Ирина Витальевна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Хлебникова Елена Денисовна | Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Качаева Людмила Кирилловна | Главный врач филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Лебедева Зинаида Ивановна | Заведующая санитарно-химической лабораторией ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
| Ежикова Наталья Васильевна | Помощник санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Ефремова Людмила Александровна | Заведующая санитарно-химической лабораторией филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Шестакова Галина Сергеевна | Помощник врача эпидемиолога филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Якаева Лариса Ивановна | Биолог филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Губанова Светлана Степановна | Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе |
| Бастраков Сергей Иванович | Главный врач ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл |
| Яндубаева Людмила Алексеевна | Заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Соловьева Валентина Иннокентьевна | Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе |
| Петрова Светлана Николаевна | Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Советском районе |
| Софронова Наталья Вячеславовна | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе |
| Новикова Елена Николаевна | Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Алексеевский, ул. Шоссейная, д. 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Победы, д. 20 А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Шоссейная, д. 7 А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Первомайская, д. 56
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Свердлова, д. 8
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Калинина, д. 22 В
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, Советский, ул. Свободы, д. 1; п. Советский, ул. Шоссейная, д. 7; п. Советский, ул. Шоссейная, д. 7 "а"; п. Советский, ул. Победы, д. 20 "а"; п. Советский, ул. Калинина, 22 "в"; п. Советский, ул. Свердлова, д. 8; п. Советский, ул. Первомайская, д. 56; п. Советский, ул. Пушкина, 32 "а"; п. Алексеевский, ул. Шоссейная, д. 6
Дата составления акта о проведении проверки
30 апреля 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Хотынская Светлана Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлена 30.04.2019 г. директор ООО "Питание" Хотынская С.Н.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения требований санитарного законодательства - 21
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо, ст.6.6 КоАП РФ, постановление №56 от 08.05.2019 г., предупреждение (ст.4.1.1. КоАП РФ) |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание должностного лица уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор №220 от 30.04.2019 г. выполнено в установленный срок в полном объеме |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 220 | В срок до 1 июля 2019 года |
| 1. Обеспечить мытье кухонной посуды ручным способом в двухсекционной ванне в кафе «Людмила» п.Советский, ул.Шоссейная, д.7 | |
Описание
Нарушения требований технических регламентов - 14
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Юридическое лицо, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, постановление №57 от 08.05.2019 г., штраф 50000 руб |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| 1. Предписание № 220 об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов от 11.04.04.2019 г. выполнено в установленный срок в полном объеме, 2. Предписание № 220 об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов от 11.04.2019 г. выполнено в установленный срок в полном объеме. 3. Предписание об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов №220 от 30.04.2019 г. выполнено в установленный срок в полном объеме |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Штраф оплачен |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 220 | В срок до 1 июля 2019 года |
| 1.Сохранять маркировочный ярлык с тары производителя с указанием наименования пищевой продукции; количества пищевой продукции; даты изготовления пищевой продукции; срока годности пищевой продукции; условий хранения пищевой продукции; сведений, позволяющих идентифицировать партию пищевой продукции; наименования и месте нахождения изготовителя на продовольственное сырье, используемое для изготовления кулинарных изделий до полного использования продукта 2.Соблюдать условия хранения продовольственного сырья, установленные производителем, 3.Не допускать хранение и реализацию пищевых продуктов с истекшим сроком годности, 4. Оборудовать производственные помещения в цехе полуфабрикатов, в которых осуществляется производство пищевой продукции, средствами механической вентиляции, количество и мощность которых позволяют избежать загрязнения пищевой продукции | |
| 2. 220 | В срок до 11 апреля 2019 года |
| 1. Изъять из оборота пищевую продукцию с истекшим сроком годности, а именно: Вырезку свиную охлажденную в количестве 8 упаковок общим весом 6, 62 по цене 167 руб производства ООО «Йошкаролинский мясокомбинат», 2.Утилизировать продукцию способом исключающим его дальнейшее использование. 3.Составить акт уничтожения вышеуказанной продукции. | |
| 3. 220 | В срок до 11 апреля 2019 года |
| 1. Изъять из оборота пищевую продукцию при отсутствии маркировочного ярлыка с тары производителя с указанием наименования пищевой продукции, количества, даты изготовления, срока годности, условий хранения, наименования и места нахождения производителя, показателя пищевой ценности, о наличии в пищевой продукции компонентов, полученных с применением ГМО на реализуемую продукцию : а именно: - вафли «Артекиада» по цене198 руб за 1 кг, в остатке 5 кг 120 грамм ( 16 пачек по 320 грамм) 2. Изъять из оборота пищевую продукцию с истекшим сроком годности, а именно: - Живое пиво Премиум в количестве 1 бутылки емкостью 1, 5 л по цене 167 руб - пиво Жигулевское светлое фильтрованное, непастеризованное , в количестве 1 бутылки емкостью 1, 0 л по цене 97 руб - светлое пиво нефильтрованное, непастеризованное «Медь и Солод», в количестве 1 бутылки емкостью 1, 5 л по цене 150 руб - пиво темное , непастеризованное «Бархатное», в количестве 1 бутылки емкостью 1, 5 л по цене 136 руб, 3.Утилизировать продукцию способом исключающим его дальнейшее использование. 4.Составить акт уничтожения вышеуказанной продукции. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Пушкина, 32А
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Свободы, д. 2
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Шоссейная, д. 7
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, ул. Свободы, д. 1
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Алексеевский, ул. Шоссейная, д. 6
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, п. Советский, Шоссейная, 7
Нет данных о результатах проверки