ООО "ПИТАНИЕ"

-устав; -должностные инструкции работников, -приказы о приёме на работу, назначении на должность лиц, на которых возложена ответственность за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий; - договора аренды помещения или документы, подтверждающие право собственности на объект недвижимости, в котором располагается предприятие; - план (программа) ХАССП; - документы, подтверждающие проведение производственного контроля и программы ХАССП (договоры на проведение лабораторных исследований и инструментальных замеров, протоколы лабораторных исследований и инструментальных замеров); - документы, соответствия продукции и продовольственного сырья обязательным требованиям безопасности (сертификаты соответствия, декларации о соответствии, товарные накладные), - документы, подтверждающие безопасность пищевых продуктов; -личные медицинские книжки на работников с отметками о прохождении медицинского осмотра и профессионального гигиенического обучения, сведения об иммунопрофилактике работников.