Проверка № 121802221078 от 7 декабря 2018 года

ООО "ОБЩЕПИТ МОРКИНСКОГО РАЙПО"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
7 декабря 2018 года — 28 декабря 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБЩЕПИТ МОРКИНСКОГО РАЙПО"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Цель проверки
Установления фактов нарушения санитарного законодательства РФ, законодательства о защите прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании ООО «Общепит Моркинского райпо» при обороте пищевых продуктов согласно: - приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции»; - приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 18.08.2017 г. № 672 «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» в целях реализации пункта 6 перечня поручений поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 г. № Пр-1603. - приказу руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Поповой А.Ю. от 28.11.2018 г. № 978 «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения ООО «Общепит Моркинского райпо» требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства РФ о техническом регулировании. 7. Предмет проверки: соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;

Правовое основание проведения проверки
Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Токтаева Татьяна Александровна Врач лаборант филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе"
Бастраков Сергей Иванович Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Ахметзянова Любовь Сергеевна Специалист-эксперт
Зубаирова Эльмира Дамировна Инженер филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе"
Еросланова Анастасия Юрьевна Заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Маршалова Татьяна Михайловна Специалист-эксперт
Алексеева Елена Федоровна Начальник территориального отдела
Печникова Эльвира Алексеевна Помощник врача-эпидемиолога филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе"
Васильева Людмила Георгиевна Заведующая санитарно-бактериологической лабораторией, врач-бактериолог филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе"
Шагиева Светлана Сергеевна Врач по общей гигиене отделения приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Столярова Татьяна Николаевна Старший специалист 1 разряда
Виноградова Татьяна Николаевна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Сиразова Нигина Марсельевна Инженер филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе"
Изергина Светлана Валентиновна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе»
Халиуллина Екатерина Юрьевна Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе»
Лебедева Зинаида Ивановна Заведующая санитарно-гигиенической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Жаркова Ульяна Юрьевна Заведующая санитарно-эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе»
Николаева Наталья Владимировна Старший специалист 1 разряда
Чекуров Александр Геннадьевич Главный специалист-эксперт
Сопина Ирина Ивановна Инженер филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе»
Малькова Юлия Петровна Заведующая санитарно- химической лабораторией, врач-лаборант филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе"
Бессонова Елена Владиславовна Врач-лаборант отделения по исследованию пищевых продуктов ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Романова Ирина Александровна Юрисконсульт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе»
Попцова Елена Анатольевна Заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Стрижова Татьяна Петровна Техник технолог санитарно-эпидемиологического отдела филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе»
Григорьева Светлана Васильевна Помощник санитарного врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл в Волжском районе»
Портнова Екатерина Олеговна Ведущий специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Марий Эл, пгт. Морки, ул. Механизаторов, 6

Нет данных о результатах проверки



Адрес
Республика Марий Эл, пгт. Морки, ул. Советская, д. 16

Дата составления акта о проведении проверки
28 декабря 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Александрова Елена Владимировна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом ознакомлен директор 28.12.2018

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушение требований санитарного законодательства -4

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо - директор по ст. 6.6 КоАП РФ в виде штрафа 5000 рублей (пост. № 1 от 28.12.2018)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен (пост. №1 от 28.12.2018)
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Выполнено в установленный срок в полном объеме

Сведения о выданных предписаниях
1. №159 от 24.12.2018В срок до 1 апреля 2019 года
1) Моечные ванны присоединить к канализационной сети с воздушным разрывом не менее 20 мм от верха приемной воронки. Заменить покрытие производственного стола для обработки сырых овощей, позволяющей в конце работы тщательно мыть с применением моющих и дезинфицирующих средств, промывать горячей водой при температуре 40 - 50 С и насухо вытирать сухой чистой тканью. Соблюдать режим мытья столовой посуды ручным способом. Соблюдать режим мытья кухонной посуды.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ