Проверка № 121800300619 от 13 апреля 2018 года

ООО "ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 апреля 2018 года — 4 мая 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Марий Эл

Цель проверки
Установление факта нарушения требований законодательства о техническом регулировании при изготовлении пищевой продукции (цыплят-бройлеров) производства ООО «Птицефабрика «Акашевская» по информации, полученной от Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по республике Коми (вх. № 2934 от 13.04.2018г.), протокол лабораторных исследований № 02-2003/1 от 13.04.2018г. (в тушке цыпленка-бройлера потрошенная 1-й сорт глубокозамороженная обнаружена ДНК сальмонелл), экстренные извещения об инфекционном заболевании сальмонеллезом № 663, № 665, № 666, № 692, № 680, № 697 № 734, № 747. Задачами настоящей проверки являются: соблюдение ООО «Птицефабрика Акашевская» требований санитарного законодательства РФ, законодательства РФ в области защиты прав потребителей, законодательства РФ о Техническом регулировании. Предметом настоящей проверки является: по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Еросланова Анастасия Юрьевна Заведующая отделением приема проб и выдачи результатов исследований и санитарно эпидемиологических экспертиз, врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»;
Конина Марина Валентиновна Начальник отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл (руководитель группы);
Щекотова Надежда Аркадьевна Начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл;
Шишмакова Татьяна Ивановна - Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл;
Молотихин Александр Владимирович Заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл;
Качаева Людмила Кирилловна - Главный врач Филиала ФБУЗ в Советском районе;
Новикова Елена Николаевна Начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора в Советском районе;
Жильцова Ирина Александровна Главный специалиста-эксперта отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл;
Соловьева Валентина Иннокентьевна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора в Советском районе;
Губанова Светлана Степановна Ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл в Советском районе,
Атлашкина Эльвира Григорьевна Старший специалист 1-го разряда
Бастраков Сергей Иванович Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Попцова Елена Анатольевна Заведующая микробиологической лабораторией ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»;
Логинов Владимир Владимирович Заведующий отделением гигиены питания, врача по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Сергеева Янина Николаевна Помощник санитарного врача отделения гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Шагиева Светлана Сергеевна Врач по общей гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Криволапова Римма Николаевна Помощник санитарного врача отделения санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РМЭ»
Молотихина Наталья Германовна Заведующая отделением санитарно-бактериологических исследований ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Доронина Люция Габдулхаковна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Виноградова Татьяна Николаевна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Шиляева Елена Николаевна Фельдшер-лаборант микробиологической лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Кудрявцева Людмила Михайловна Заведующая отделением вирусологических исследований испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Карева Татьяна Владимировна Врач-вирусолог отделения вирусологических исследований испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Сыроваткина Инна Ивановна Фельдшер-лаборант отделения вирусологических исследований испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Семёнова Римма Афанасьевна Фельдшер-лаборант отделения вирусологических исследований испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»
Ямбаршева Людмила Семеновна Фельдшер-лаборант отделения вирусологических исследований испытательного лабораторного центра ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Марий Эл»


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, пгт Советский, ул. Шоссейная, д. 30, Республика Марий Эл, Куженерский район, д. Большой Царанур, ул. Луговая, д. 1

Дата составления акта о проведении проверки
4 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Зурбалиевой С. А. , Отмахова Н. Л. , Ахмадшин З. Т. , Газизова Р. И.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил представитель по доверенности ООО «Птицефабрика Акашевская» б/н от 16.11.2017г. Зарбалиева Светлана Александровна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
11 нарушений требований технических регламентов, 12 нарушений требований санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Юридическое лицо (ст.14.45)-100000 рублей, юридическое лицо (ст.6.5)-20000 рублей, юридическое лицо (ч.2 ст. 14.43)-150000 рублей
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф (ст.6.5)-20000 рублей оплачен, штраф (ч.2 ст.14.43) 150000 рублей, штраф (ст.14.45)-100000 рублей оплачены
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписания со сроком исполнения до 01.08.2018 г., до 04.06.2018 г., до 04.06.2019 г. выполнены в полном объеме в установленном порядке

Сведения о выданных предписаниях
1. 423В срок до 30 сентября 2019 года
Разработать и согласовать в установленном порядке рабочую программу производственного контроля, организовать производственный контроль качества питьевой воды, организовать замеры величин микроклимата, осуществлять лабораторные исследования сырья и контроль за технологией производства до 01.08.2018 г., устранить нарушения требований технических регламентов (предоставить документы, подтверждающие сроки годности вырабатываемой охлажденной пищевой продукции) до 04.06.2018 г. и (предоставить документы, подтверждающие сроки годности вырабатываемой замороженной пищевой продукции) до 04.06.2019 г., установить размер санитарно-защитной зоны для промышленной площадки № 20, утвердить в установленном порядке проект Зон санитарной охраны водопроводных сооружений до 30.09.2019 г.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, пгт Советский, ул. Шоссейная, д. 30

Нет данных о результатах проверки