Проверка № 12170700293402 от 10 сентября 2017 года

ООО "ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ"

Плановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
10 сентября 2017 года — 6 октября 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПТИЦЕФАБРИКА АКАШЕВСКАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Цель проверки
Соблюдение требований санитарного законодательства РФ, законодательства РФ в области защиты прав потребителей, соблюдение требований технических регламентов, лицензионных требований при осуществлении деятельности

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Соловьева Валентина Иннокентьевна, Яндубаева Людмила Алексеевна, Губанова Светлана Степановна, Блинова Людмила Вячнславовна, Качаева Людмила Кирилловна, Бастраков Сергей Иванович. Главный специалист-эксперт ТО в Советском р-не, главный специалист-эксперт ТО в Советском р-не, ведущий специалист-эксперт ТО в Советском р-не,начальник территориального отдела в Сернурском районе гл. врач филиала ФБУЗ в Советском р-не, гл. врач ФБУЗ в РМЭ


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, пгт Советский, ул. Шоссейная, 30 Советский район, п. Голубой, Советский район, п. Никольский, Советский район, п. Солнечный, Советский район, п. Алексеевский, Параньгинский район, д. Портянур, Параньгинский район, д. Ирмучаш, Медведевский район, п. Юбилейный, ул. Производственная, д. 30, Оршанский район д. Малая Каракша, Сернурский район, пгт. Сернур, ул. Советская, д. 56,

Дата составления акта о проведении проверки
6 октября 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Главный Ветеринарный Врач Зарбалиева Светлана Александровна, Заместитель Главного Ветеринарного Врача Коноплева Наталья Николаевна, Заведующая Производством Грязина Ольга Викторовна, Технолог Лежнина Наталья Витальевна, Начальник Цеха Глубокой Переработки

Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушения требований санитарного законодательства 29

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (заведующая производством столовой), ст. 6.6. КоАП РФ, штраф 5000 р., должностное лицо (инженер - электрик), ч. 2 ст.8.42 КоАП РФ, штраф 10000 р., юридическое лицо, ст. 6.5 КоАП РФ, штраф 20000 р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
3. Сведения о фактах невыполнения предписаний органов контроля об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (с указанием реквизитов выданных предписаний)
П.п.1, 3, 5, 6, 7, 8 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 22.09.2017 г. № 669 не выполнены в установленный срок.
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
П.п. 9, 11, 10 предписания выполнены в установленные сроки, п.п. 2, 4 предписания об устранении выявленных нарушений санитарно-эпидемиологических требований от 22.09.2017 г. № 669 выполнены в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях
1. 669В срок до 30 сентября 2019 года
1.Обеспечить наличие санитарно - эпидемиологического заключения о соответствии водного объекта санитарным правилам и условиям безопасного использования, 2. Разработать проект зон санитарной водозаборного сооружения и получить заключение центра государственного санитарного надзора на проект зон санитарной водозаборного сооружения ООО «Птицефабрика Акашевская» п. Куженер (МПЗ) 3. Обеспечить наличие заключения центра государственного санитарно-эпидемиологического на проекты зон санитарной охраны водозаборных сооружений 4. Разработать и согласовать с центром государственного санитарно-эпидемиологического надзора рабочую программу производственного контроля качества питьевой воды для водозаборных сооружений промышленных площадок 5. Организовать производственный контроль посредством лабораторных исследований 6. Разработать проекты санитарно - защитных зон для промышленных площадок 7. Установить размеры санитарно - защитных зон для промышленных площадок 8. Обеспечить проведение лабораторных исследований за загрязнением атмосферного воздуха в зоне влияния промышленных площадок 9. Провести на предприятии с целью обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в канцерогеноопасных организациях санитарно-гигиеническая паспортизацию 10. Проинформировать работников предприятия, которые могут подвергнуться воздействию производственного канцерогенного фактора, об опасности такого воздействия и мерах профилактики 11. Организовать проведение обязательного периодического медицинского осмотра работников, занятых на работах с вредными условиями труда 12. Обеспечить защиту территории зоны санитарной охраны первого пояса (строгого режима) источников питьевого и хозяйственно бытового водоснабжения (скважин) № 1 и № 3 от случайного или умышленного загрязнения, провести мероприятия по очистке территории зоны санитарной охраны первого пояса от организованной свалки
Описание
Нарушения требований технических регламентов - 12

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Должностное лицо (заведующая производством столовой), ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 10000 р., должностное лицо (начальник цеха глубокой переработки), ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 10000 р., должностное лицо (начальник убойного цеха ), ч.1 ст. 14.43 КоАП РФ, штраф 10000 р.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Штраф оплачен
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание исполнено в полном объеме в установленные сроки

Сведения о выданных предписаниях
1. № 669/ТРВ срок до 14 декабря 2018 года
1. Обеспечить выполнение поверхности полов из водонепроницаемых, моющихся и меры по устранению выявленных нарушений с указанием сроков их исполнения нетоксичных материалов, обеспечивающих проведение мытья и, при необходимости, дезинфекции на отдельных участках: в помещении убойного цеха 2. Обеспечить выполнение поверхности стен в моечной убойного цеха из водонепроницаемых, моющихся нетоксичных материалов, которые можно подвергать мойке и, при необходимости, дезинфекции 3. Обеспечить выполнение поверхности полов из водонепроницаемых, моющихся и меры по устранению выявленных нарушений с указанием сроков их исполнения нетоксичных материалов, обеспечивающих проведение мытья и, при необходимости, дезинфекции на отдельных участках: в машинно-шприцовочном отделении, в горячем цехе 4. Не допускать использование инвентаря, контактирующего с пищевой продукцией поверхность которого не позволяет производить их мойку и (или) очищение и дезинфекцию (в горячем цехе заменить 2 единицы дуршлагов с деформированной поверхностью; в цехе изготовления полуфабрикатов заменить производственный стол с дефектами поверхности), 5. Обеспечить поддержание процедур для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства: в моечной горячего цеха моечную ванну для мытья инвентаря оборудовать душевой насадкой для ополаскивания проточной водой промываемого инвентаря 6. Не допускать использование внутрицеховой тары и инвентаря не соответствующего требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией (в машинно-шприцовочном отделении заменить внутрицеховую тару)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Марий Эл, Советский район, пгт Советский, ул. Шоссейная, 30 Советский район, п. Голубой, Советский район, п. Никольский, Советский район, п. Солнечный, Советский район, п. Алексеевский, Параньгинский район, д. Портянур, Параньгинский район, д. Ирмучаш, Медведевский район, п. Юбилейный, ул. Производственная, д. 30, Оршанский район д. Малая Каракша, Сернурский район, пгт. Сернур, ул. Советская, д. 56,

Нет данных о результатах проверки