Проверка № 112100012503 от 15 февраля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭКОПРОД"
Дата проведения
15 февраля 2021 года — 16 марта 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
На основании приказов Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору САДанкверта от 01022021 93 94 изданных в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 19012021 1 с целью проверки соблюдения требований ветеринарного законодательства Российской Федерации требований технических регламентов Таможенного союза хозяйствующими субъектами осуществляющими деятельность по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов его переработки а также хозяйствующими субъектами осуществляющими деятельность по содержанию разведению и убою птицы хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки Несоблюдение требований ветеринарного законодательства Российской Федерации требований технических регламентов Таможенного союза может создать угрозу возникновения и распространения опасных инфекционных заболеваний африканская чума свиней и грипп птиц на территории Республики КомиЗадачами настоящей проверки является пресечение нарушений требований ветеринарного законодательства Российской Федерации требований технических регламентов Таможенного союза при выявлении нарушений законодательства привлечение виновных лиц к административной ответственностиПредметом настоящей проверки является проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда животным
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. | Должность |
---|---|
Старцева Татьяна Михайловна | Старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
Шумилова Галина Александровна | Старший государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
Бабикова Анна Александровна | Государственный инспектор отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми г Сыктывкар ул Инетрнациональная д 231
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Республика Коми г Сыктывкар ул Корабельная д 31
Дата составления акта о проведении проверки
16 марта 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Богуцкая Людмила Николаевна
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица индивидуального предпринимателя его уполномоченного представителя присутствовавших при проведении КНМ о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен директор ООО Богуцкий Игорь Алексеевич
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В представленной Схеме движения технологических потоков в помещениях цеха по производству кулинарных изделий ООО «Экопрод» далее Схема Руководства ХАССП не указаны складские помещения места для хранения используемого сырья животного происхождения В представленной Схеме в так называемой «Зоне надлежащих производственных практик» допускается возможность осуществления технологических операций не исключающая встречные или перекрестные потоки продовольственного пищевого сырья и пищевой продукции животного происхождения загрязненного и чистого инвентаря внутрицеховой инвентарь мясорыбного горячего цеха цеха по производству салатов не промаркирован
Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
Протокол об административной ответственности от 06042021 221 в отношении ООО Экопрод по ч 1 ст 1443 постановление от 11052021 221ВВН предупреждение протокол об административной ответственности в отношении должностного лица от 02062021 227ВВН постановление от 15062021 227ВВН предупреждение |
Сведения о выданных предписаниях
1. 87 | В срок до 16 июня 2021 года |
1Промаркировать внутрицеховой инвентарь мясорыбного горячего цеха цеха по производству салатов2Привести в соответствие с требованиями Технических регламентов Таможенного союза «Схему движения технологических потоков в помещениях цеха по производству кулинарных изделий» исключив наличие перекрестных потоков животноводческого сырья с готовой животноводческой продукцией с инвентарем с технологическими процессами производства квашеных овощей растительным сырьем и растительной пищевой продукцией |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ