Проверка № 111800258563 от 9 апреля 2018 года

ООО "АБСОЛЮТ"

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
9 апреля 2018 года — 27 апреля 2018 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АБСОЛЮТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми

Цель проверки
Предотвращения причинения вреда жизни и здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищ. продуктов, на основании приказов руководителя Роспотребнадзора, изданных в соответствии поручениями Правительства Российской Федерации от 17.10.2017г. №943 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц, осуществляющих производство и оборот вин игристых (шампанских), коньяка и бренди», (поручение заместителя Председателя Правительства Российской Федерации от 28.09.2017 № АХ-П11-54пр), от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговли алкогольной и спиртосодержащей продукцией» (поручение Правительства РФи от 24.01.2017 г. №АХ-П11-34), от 19.08.2014г. № 876 «О мерах по реализации Указа Президента РФ от 06.08.2014г. № 560» от 30.06.2015г. №568 «О продлении действия приказа Роспотребнадзора от 19.08.2014г. № 876» (поручение Правительства РФ от 08.08.2014 № ИШ-П11-86пр), от 18.08.2017г. №672 « О проведении проверок организаций торговли и общественного питания» (поручение Президента РФ от 15.08.2017 № Пр-1603);Предупреждение, обнаружение и пресечение нарушений санитарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации в сфере защиты прав потребителей, законодательства Российской Федерации в сфере технического регулирования, законодательства Российской Федерации в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, а также предотвращение заболеваний, связанных с употреблением (использованием) некачественной опасной продукции; Соблюдение совокупности предъявляемых обязательных требований

Правовое основание проведения проверки
Требование прокуратуры - Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Гнатив Богдан Романович Главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»
Крутикова Елена Юрьевна Заместитель главного врача ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»,
Аникеева Людмила Васильевна Заведующий отделом организации лабораторного дела врача-бактериолога централизованной микробиоло-гический лаборатории ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми»,
Ануфриеву Валерию Ванцеттиевну Главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте», руко-водителя испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Респуб-лике Коми в городе Ухте»,
Плоскову Зою Юрьевну Заведующийотделом общей гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте»,
Клабукова Людмила Петровна Помощник врача по общей гигиене отдела гигиены и эпидемиологии филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Коми в городе Ухте»,
Мазалова Яна Валерьевна Заместитель начальника территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере за-щиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте руководитель груп-пы;
Смолина Оксана Павловна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфе-ре защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте;
Новикова Наталья Юрьевна Главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфе-ре защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Коми в городе Ухте;


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Коми, г. Сосногорск, пгт. Войвож, ул. Кирова, д. 12

Дата составления акта о проведении проверки
17 мая 2018 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Прытова Наталья Павловна

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В магазине ООО «Абсолют» «Кировский» по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, пгт. Войвож, ул. Кирова, д. 12, на расфасованном продавцами в помещении магазина при отсутствии потребителя продукции: рыба свежемороженая (сёмга 1095 руб. за 1 кг., кальмар 245 руб. за кг., лемонема 198 руб. за кг., мойва 119 руб. за кг., карась 58 руб. за кг., путассу 79 руб. за кг., щука 123 руб. за кг., минтай 128 руб. за 1 кг., скумбрия 175 руб. за 1 кг., сельдь 128 руб. за 1 кг., горбуша 298 руб. за 1 кг., пикша, треска 235 руб. за 1 кг., хек тушка 213 руб. за 1 кг.), котлеты школьные 248 руб. за 1 кг., зразы с ветчиной 225 руб. за кг., вареники с картошкой 110 руб. за кг., сырники творожные 215 руб. за кг., блины с мясом 148 руб. за кг., колбасной продукции, макароны весовые 30 руб. за кг., хлопья овсяные 24 руб. за кг., отсутствуют фасовочные ярлыки с наличием всех необходимых реквизитов (наименование, вес, цена за килограмм, стоимость отвеса, дата фасования, срок годности); сыр Гауда м.д.ж. 45% 337 руб. за кг. на фасовочных ярлыках указано только наименование, вес, стоимость отвеса, цена за килограмм (отсутствуют: дата фасования, срок годности продукции); не соблюдаются правила хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции (при температуре воздуха в торговом зале +18 0С хранится: 2 наименования молочных консервов, согласно информации размещенной на упаковке потребительской тары условия хранения данного вида продукции при температуре от 0 до + 10 С0 и относительной влажности воздуха не более 85% (устранено в ходе проверки).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
ДЛ Иванов Н. В. (05.07.2018 г. № 64)
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Исполнено в 3 квартале 2018 года
3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений
Выполнено (28.09.2018 г. № 544)

Сведения о выданных предписаниях
1. № 41/04-02В срок до 29 июня 2018 года
В магазине ООО «Абсолют» «Кировский» по адресу: Республика Коми, г. Сосногорск, пгт. Войвож, ул. Кирова, д. 12, при реализации продовольственной группы товаров обеспечить строгое соблюдение правил хранения пищевых продуктов в соответствии с действующей нормативной и технической документацией при соответствующих параметрах температуры для каждого вида продукции; на расфасованной продавцами в помещении магазина при отсутствии потребителя обеспечить наличие фасовочных ярлыков с указанием всех необходимых реквизитов (наименование товара, дата изготовления, срок годности и условия хранения, на фасовочных ярлыках указано наименование, дата и время фасовки, вес, цена за килограмм и стоимость отвеса)

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ