Проверка № 11170701651233 от 26 мая 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ИРИНА"
Дата проведения
26 мая 2017 года — 31 мая 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Осуществление государственного контроля (надзора) с целью предотвращения причинения вреда жизни и здоровью граждан, обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, за соблюдением требований технических регламентов на основании приказов руководителя Роспотребнадзора, изданных в соответствии с поручениями Правительства Российской Федерации: от 30.01.2017г. №43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной продаже алкогольной и спиртосодержащей продукции» (поручение Правительства Российской Федерации от 24.01.2017г. №АХ-П11-343); от 29.03.2016г № 222 «О проведении проверок молока и молочной продукции» (поручение Правительства Российской Федерации (пункт 3 части 1 протокола заседания Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков от 01.03.2016г)),
Правовое основание проведения проверки
Без уведомления - Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Никитина Валентина Дмитриевна | Начальник ТО |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Коми Усть-Куломский район с. Усть-Кулом, ул. Ленина, . 15з
Дата составления акта о проведении проверки
29 мая 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Директор Сметанина Н. С, Продавец Устинова Я. А.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В реализации пищевая продукция без маркировки в установленном законодательством РФ порядке. В торговом зале выставлены кондитерские изделия (печенье, вафли и т.д. 10 наименований), крупы, макаронные изделия (6 наименований) без маркировки в установленном законодательством РФ порядке. В магазине не осуществляется контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в охлаждаемых камерах (в холодильных витринах, холодильниках, морозильниках для хранения молока и молочной продукции, мяса, мясопродукции и полуфабрикатов). Не ведется журнал учета температуры. Не осуществляется температурно-влажностный режим в торговом зале, в складском помещении для хранения пищевых продуктов и продовольственного сырья. Отсутствует психрометр в торговом зале и в складском помещении. Допускается совместное хранение сырых продуктов вместе с готовыми пищевыми продуктами. Так, в морозильнике для хранения мороженого обнаружено совместное хранение с мясными полуфабрикатами. Отсутствует личная медицинская книжка на директора Сметанину Н.С. Отсутствуют сведения о гигиеническом обучении у Кузнецовой О.А., директора Сметанину Н.С. Пищевые продукты в складском помещении хранятся непосредственно на полу (пиво, минеральная вода), в торговом зале на подтоварниках высотой менее 15см. от пола (пиво)
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сметанина Наталья Сергеевна ст.14.43 ч.1 10000рублей |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата 27.07.2017г |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 39 от 29.05.2017г | В срок до 29 июня 2017 года |
| .Организовать контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в торговом зале и в складском помещении в магазине, Приобрести и установить психрометры для контроля температурно-влажностного режима в торговом зале и в складском помещении. Приобрести термометры во все холодильные установки. Вести усеет температурного режима работы холодильников Обеспечить хранение всех пищевых продуктов и продовольственного сырья на подтоварниках высотой не менее 15см. от пола в торговом зале и в складском помещении. Обеспечить условия для раздельного хранения сырой и готовой к употреблению продукции. Пройти медицинский осмотр директору Сметаниной Н.С. с занесением данных в личную медицинскую книжку. Всем работникам пройти гигиеническое обучение и аттестацию по программе санитарного минимума.. | |
Описание
В торговом зале в магазине на продажу выставлена продукция с нечетко оформленными ценниками. На ценниках на некоторые виды товаров не указано наименование товара (товары, выставленные под стеклянную витрину (штучные товары: жевательные резинки, шоколадки и т.д.).
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Устинова Яна Алексеевна |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата от 23.06.2017г |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 17 от 29.05.2017г | В срок до 29 июня 2017 года |
| Обеспечить наличие единообразных четко оформленных ценников на все виды реализуемой продукции и продовольственного сырья в соответствии с установленным законодательством Российской Федерации | |
Описание
При хранении и реализации пищевой продукции не соблюдаются сроки годности, установленные изготовителем В реализации запрещенная продукция - не соответствующая требованиям нормативно- технической документации
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Протокол ареста товаров и иных вещей от 26.05.2017г |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Сметанина Наталья Сергеевна ст.14.43 ч.2 20 000 рублей |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплата от 19.09.2017г |
| 4. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Исполнено |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 40 от 29.05.2017г | В срок до 29 мая 2017 года |
| Изъять из обращения и утилизировать вышеуказанную пищевую продукцию: с нарушением сроков годности, установленные изготовителем Не соответствующая требованиям нормативно- технической документации | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Республика Коми Усть-Куломский район с. Усть-Кулом, ул. Ленина, . 15з
Нет данных о результатах проверки