Проверка № 11170701568967 от 25 апреля 2017 года

ООО "АБЕЗЬ"

Внеплановая проверка
Документарная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
25 апреля 2017 года — 25 мая 2017 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "АБЕЗЬ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республике Коми

Цель проверки
С целью предупреждения и пресечения правонарушений в установленных сферах деятельности Управления Россельхознадзора по Республике Коми в соответствии с представлением об организации внеплановой проверки заместителя начальника отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте Папырина В.В. (вх. от 20.04.2017 № 04/993), составленным на основании результатов лабораторных исследований проб печени и почек северных оленей по показателю токсичные элементы (кадмий, ртуть) и выявления несоответствия требований Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, принятого Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 N 880, свидетельствующих о выпуске в оборот субпродуктов убойных животных не отвечающей требованиям Технического регламента Таможенного союза (протокола испытаний №№ 490-В-17-0580-М, -0581-М, -0582-М, -0583-М, -0584-М, -0585-М, -0586-М, -0587-М, -0588-М, -0589-М от 13.04.2017, №№ 490-В-17-0612-М п/п, -0613-М п/п, -0615-М п/п, -0616-М п/п, -0617-М п/п, -0618-М п/п, -0619-М п/п, -0620-М п/п, -0621-М п/п от 14.04.2017). Лабораторные исследования проведены на базе ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» г. Москва, на основании «Плана отбора проб государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Республики Коми на 2017 год» во исполнение приказа Федеральной Службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 30.12.2016 № 995 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора для обеспечения выполнения требований Соглашения ВТО по СФС при вступлении России в ВТО на 2017 год» Задачами настоящей проверки является: контроль за соблюдением требований ветеринарного законодательства Российской Федерации, законодательства Российской Федерации и Таможенного союза в сфере обеспечения качества и безопасности пищевой продукции; установление причин и источников контаминации мясных субпродуктов токсичными элементами (кадмий, ртуть); выдача предписания о введении режима усиленного лабораторного контроля в отношении производимой ООО «Абезь» печени и почек северных оленей на наличие токсичных элементов (кадмий, ртуть); в случаях выявле

Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Размыслов Иван Николаевич, Мишарина Елена Анатольевна Государственные инспектора отдела ветеринарного надзора и пограничного ветеринарного контроля на Государственной границе Российской Федерации и транспорте


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Коми, г. Инта, п. Абезь, ул. Вокзальная, д. 6

Дата составления акта о проведении проверки
6 июня 2017 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Внеплановая Документарная Проверка

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В декабре 2016 года ООО «Абезь» выработана продукция печень северных оленей в количестве 782, 14 кг, почки северных оленей в количестве 77, 35 кг. При проведении лабораторного контроля в рамках «Плана отбора проб государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Республики Коми на 2017 год», в соответствии с протоколами испытаний №№ 490-В-17-0580-М, 490-В-17-0581-М, 490-В-17-0582-М, 490-В-17-0584-М, 490-В-17-0585-М, 490-В-17-0586-М, 490-В-17-0587-М, 490-В-17-0588-М, 490-В-17-0589-М от 13.04.2017 года; 490-В-17-0582-М, 490-В-17-0583-М, 490-В-17-0612-М п/п, 490-В-17-0613-М п/п, 490-В-17-0615-М, 490-В-17-0616-М, 490-В-17-0617-М, 490-В-17-0618-М, 490-В-17-0619-М, 490-В-17-0620-М, 490-В-17-0621-М от 14.04.2017 года ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») в исследуемых образцах субпродуктов убойных животных (печень, почки северных оленей) превышена допустимая норма токсических элементов (кадмий, ртуть), выработанных в ООО «Абезь» в декабре 2016 года, что не соответствует санитарным требованиям и нормам безопасности и может привести к возникновению угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан.

Сведения о выданных предписаниях
1. 1) 220/1В срок до 27 июля 2017 года
1) 1) Изъять из оборота выработанную продукцию (печень, почки северных оленей), полученных в период последней убойной кампании (конец 2016 – начало 2017 годов). 2) Провести уничтожение остатков субпродуктов оленьих (почки, печень) и изъятой из оборота, выработанной в количестве печень – 490, кг, почки – 154, кг, согласно п.п. 4, 8 ст. 18 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О качестве и безопасности пищевой продукции» утв. Решением Комиссии Таможенного Союза от 09.12.2011 № 880 и п. 4 «Положения о проведении экспертизы некачественных и опасных продовольственного сырья и пищевых продуктов, их использовании или уничтожении» от 29.09.1997 г. № 1263.
Описание
В декабре 2016 года ООО «Абезь» выработана продукция печень северных оленей в количестве 782, 14 кг, почки северных оленей в количестве 77, 35 кг. При проведении лабораторного контроля в рамках «Плана отбора проб государственного мониторинга качества и безопасности пищевых продуктов на территории Республики Коми на 2017 год», в соответствии с протоколами испытаний №№ 490-В-17-0580-М, 490-В-17-0581-М, 490-В-17-0582-М, 490-В-17-0584-М, 490-В-17-0585-М, 490-В-17-0586-М, 490-В-17-0587-М, 490-В-17-0588-М, 490-В-17-0589-М от 13.04.2017 года; 490-В-17-0582-М, 490-В-17-0583-М, 490-В-17-0612-М п/п, 490-В-17-0613-М п/п, 490-В-17-0615-М, 490-В-17-0616-М, 490-В-17-0617-М, 490-В-17-0618-М, 490-В-17-0619-М, 490-В-17-0620-М, 490-В-17-0621-М от 14.04.2017 года ФГБУ «Всероссийский государственный центр качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов» (ФГБУ «ВГНКИ») в исследуемых образцах субпродуктов убойных животных (печень, почки северных оленей) превышена допустимая норма токсических элементов (кадмий, ртуть), выработанных в ООО «Абезь» в декабре 2016 года, что не соответствует санитарным требованиям и нормам безопасности и может привести к возникновению угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан.

Сведения о выданных предписаниях
1. 2) 220/2В срок до 25 декабря 2017 года
1) В соответствии с п.п. 116, 122, 129 «Положения о едином порядке проведения совместных проверок объектов и отбора проб товаров (продукции), подлежащих ветеринарному контролю (надзору)», утвержденного Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2014 № 94, ввести режим усиленного лабораторного контроля в отношении выпускаемой продукции (почки, печень северного оленя), в рамках которого провести лабораторные исследования от 10 партий субпродуктов оленьих (печень, почки, производимой в течении не более чем 3-х месяцев, на наличие в исследуемых образцах токсических элементов (ртути, кадмия) – с 27.04.2017 года. Исследования должны быть проведены в аккредитованной на данные исследования лаборатории.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
Республика Коми, г. Инта, п. Абезь, ул. Вокзальная, д. 6

Нет данных о результатах проверки