ООО "КАТЮША"

Предостережение № 09-271/2025 от 03.03.2025 о недопустимости нарушения обязательных требований: поступили сведения о следующих действиях (бездействии): Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление) при проведении анализа сведений, содержащихся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», установлены признаки легализации пищевой продукции неизвестного происхождения в деятельности ООО «Фреш Фуд» (ИНН 6722036166). 19.12.2024 ООО «Фреш Фуд» (ИНН 6722036166, ОГРН 1206700018381) на площадке № RU067:52494990 (Смоленская обл., Сычевский район, г. Сычевка, Большая Пролетарская ул., д. 34 А) был оформлен производственный ВСД № 27138452219 на продукцию «Молоко ультрапастеризованное «Свои Продукты» 3,2%, тетра-брик, 1л», дата выработки 18.12.2024, срок годности до 14.09.2025, в количестве 35088 литров. Согласно сведений компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС, производственный ВСД № 27138452219 от 19.12.2024 аннулирован 24.01.2025 11:41:55 МСК (ГВЭ по Смоленской области. Причина: Производство продукции из сырья неизвестного происхождения). Таким образом, в обороте находится продукция без ветеринарных сопроводительных документов. Указанное не позволяет подтвердить прослеживаемость продукции, то есть документарное подтверждение легального производства, приобретения и, как следствие, качества и безопасности выработанной из этого сырья молочной продукции. Фактически при указанных обстоятельствах невозможно подтвердить ветеринарное благополучия сырья, а также безопасность в ветеринарно-санитарном отношении готовой молочной продукции. Согласно информации компонента «Меркурий» ФГИС ВетИС, подконтрольная продукция, изготовленная ООО «Фреш Фуд» реализована, в том числе на территории Мурманской области. Так, ООО «Фреш Фуд», ИНН 6722036166 (Смоленская обл., Сычевский район, г. Сычевка, Большая Пролетарская ул., д. 34 А) реализовало продукцию «Молоко ультрапастеризованное «Свои Продукты» 3,2%, тетра-брик, 1л», дата выработки 18.12.2024, срок годности до 14.09.2025, в хозяйствующий субъект на территории Мурманской области: - ООО «Катюша», ИНН 5190074487 (Мурманская обл., г. Мурманск, Михаила Ивченко проезд, д. 16) по ВСД № 27420667439 от 11.01.2025, № 27507877988 от 17.01.2025, в общем количестве 27936 литров. В свою очередь, ООО «Катюша», ИНН 5190074487 (Мурманская обл., г. Мурманск, Михаила Ивченко проезд, д. 16) реализовало молочную продукцию в ООО «РБЕ Северо-Запад», ИНН 9706038210 (Мурманская обл., Кольский район, Зверосовхоз нп., столовая 4/13; Мурманская обл., Кандалакшский район, г. Кандалакша, Лупче-Савино-1 тер., столовая 4/53; Мурманская обл., г. Мурманск, Адмирала флота Лобова ул., д. 57, столовая 4/18; Мурманская обл., г. Североморск, Североморск-3 нп., столовая 4/10; Мурманская обл., г. Мончегорск, столовая 4/19; Мурманская обл., г. Североморск, Корабельная ул., д. 1, стр. А, столовая 4/24; Мурманская обл., г. Североморск, Восточная ул., д. 15/62, столовая 4/26; Мурманская обл., г. Североморск, столовая 4/27; Мурманская обл., г. Североморск, Североморск-3 нп.; Мурманская обл., г. Североморск, столовая 4/32; Мурманская обл., г. Североморск, Кортик ул., столовая 4/50; Мурманская обл., г. Мурманск, ул. Ладыгина, 2, столовая 4/43; Мурманская обл., г. Североморск, Щукозеро нп., столовая 4/56; Мурманская обл., г. Североморск, Мурманское шоссе ул., д. 1, столовая 4/8; Мурманская обл., г. Североморск, Вице-адмирала Падорина ул., д. 7, стр. А, столовая 4/31; Мурманская обл., Кольский район, Зверосовхоз нп., столовая 4/13; Мурманская обл., г. Оленегорск, столовая 4/20-1; Мурманская обл., г. Североморск, авиагородок, столовая 4/5; Мурманская обл., г. Мурманск, ул. Ладыгина, 2, столовая 4/21) в период с 16.01.2025 по 23.01.2025 по ВСД №№ 27587920683, 27542179177, 27531444195, 27531166531, 27530682215, 2753063075, 27530575263, 27530544933, 27530464708, 27530282064, 27530242671, 27530186923, 27505036370, 27504228300, 27491229246, 27490778116, 27489486563, 27488003650, в общем количестве 19920 литров. Согласно статье 15 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» продукты животноводства по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы должны соответствовать установленным требованиям безопасности для здоровья населения и происходить из благополучной по заразным болезням животных территории. Предприятия, учреждения, организации и граждане, осуществляющие заготовку, переработку, хранение, перевозку и реализацию продуктов животноводства, обязаны обеспечивать выполнение указанных требований. Статьей 21 Закона РФ от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» определено, что мясо, мясные и другие продукты убоя (промысла) животных, иная продукция животного происхождения подлежат ветеринарно-санитарной экспертизе в целях определения их пригодности к использованию для пищевых целей. Факты выпуска в обращение вышеуказанной продукции, не соответствующей представленной информации, изготовленной из сырья неизвестного происхождения свидетельствуют о ее несоответствии требованиям ч.ч. 1, 3, ст.5, ч.1 ст.10,. ч.1 с.13, ч.1 ст.20 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011. Утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880, п.30, п.31, п.44, п.47 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» ТР ТС 033/2013, утверждено Решением Совета ЕЭК от 09.10.2013 № 67. Согласно чч. 2, 3, ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», запрещается обращение пищевых продуктов, материалов и изделий, которые не соответствуют представленной информации. Такие пищевые продукты, материалы и изделия, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации. Статьей 24 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» предусмотрена обязанность владельца опасных пищевых продуктов, материалов и изделий по самостоятельному их изъятию из обращения. Обязанности продавца в случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изложены в ст. 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»: В течение десяти дней с момента получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов, если необходимость установления более длительного срока не следует из существа проводимых мероприятий, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан провести проверку достоверности полученной информации. По требованию органа государственного контроля (надзора) изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан представить материалы указанной проверки в орган государственного контроля (надзора). В случае получения информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан принять необходимые меры для того, чтобы до завершения проверки, предусмотренной абзацем первым настоящего пункта, возможный вред, связанный с обращением данной продукции, не увеличился. При подтверждении достоверности информации о несоответствии продукции требованиям технических регламентов изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) в течение десяти дней с момента подтверждения достоверности такой информации обязан разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и согласовать ее с органом государственного контроля (надзора) в соответствии с его компетенцией. Программа должна включать в себя мероприятия по оповещению приобретателей, в том числе потребителей, о наличии угрозы причинения вреда и способах его предотвращения, а также сроки реализации таких мероприятий. В случае, если для предотвращения причинения вреда необходимо произвести дополнительные расходы, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан осуществить все мероприятия по предотвращению причинения вреда своими силами, а при невозможности их осуществления объявить об отзыве продукции и возместить убытки, причиненные приобретателям в связи с отзывом продукции. Устранение недостатков, а также доставка продукции к месту устранения недостатков и возврат ее приобретателям, в том числе потребителям, осуществляются изготовителем (продавцом, лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя) и за его счет. В случае, если угроза причинения вреда не может быть устранена путем проведения мероприятий, указанных в пункте 2 настоящей статьи, изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) обязан незамедлительно приостановить производство и реализацию продукции, отозвать продукцию и возместить приобретателям, в том числе потребителям, убытки, возникшие в связи с отзывом продукции, незамедлительно прекратить действие декларации о соответствии на продукцию. На весь период действия программы мероприятий по предотвращению причинения вреда изготовитель (продавец, лицо, выполняющее функции иностранного изготовителя) за свой счет обязан обеспечить приобретателям, в том числе потребителям, возможность получения оперативной информации о необходимых действиях. 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: Действия (бездействие) ООО «Катюша» по выпуску в обращение продукции неизвестного происхождения, прослеживаемость которой не может быть подтверждена, могут привести/приводят к нарушению чч. 2, 3 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.9 Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме, утвержденных приказом Минсельхоза России от 13.12.2022 № 862. Непринятие мер по предотвращению причинения вреда при обращении продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов, предусмотренных ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», может привести к административному правонарушению, предусмотренному статьей 14.46.2 КоАП РФ. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: Обществу с ограниченной ответственностью «Катюша» (ИНН 5190074487) в целях недопущения нарушения обязательных требований ветеринарного законодательства при осуществлении деятельности, подконтрольной государственному ветеринарному надзору, принять меры по соблюдению требований чч. 2, 3 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании». Пряникова Екатерина Юрьевна – государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Мурманской области Североморского межрегионального управления Россельхознадзора, тел. (81533)92965 (доб.447), e-mail: tu4-e.pryanikova@fsvps.gov.ru