ООО "АМК"

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора в соответствии с заданием, утвержденным заместителем руководителя Североморского межрегионального управления Россельхознадзора Громыко А.А. от 12 декабря 2024 г. № 546-ГР, при проведении анализа сведений Федеральной государственной информационной системы в области ветеринарии (ФГИС «ВетИС»), компонент «Меркурий», и веб-ресурсов https://eda.yandex.ru/, https://market-delivery.yandex.ru/ и https://kuper.ru/ установлено следующее. При анализе ФГИС «ВетИС» установлено, что 15.12.2024 оформлен входящий ВСД № 27082007983, статус «оформлен», не погашен, продукция «Сметана с массовой долей жира 20%, 3 кг», объем 24 кг, дата выработки 10.12.2024, годен до 09.01.2025, производитель Общество с ограниченной ответственностью "АМК" (Российская Федерация, Московская обл., Дмитровский район, г. Дмитров, Внуковская ул., д. 66, ИНН 5007102829). В ходе анализа сырья, из которого изготовлена поступившая продукция, выявлено, что сметана выработана из сливок. Согласно транзакции от 10.12.2024 № 9851402327 СЛИВКИ массовая доля жира 20% - 9300 кг выработаны из сырья: Масло сладкосливочное несолёное массовой долей жира 82,5% весовое - 1000 кг, Масло сладкосливочное несолёное массовой долей жира 82,5% весовое - 1000 кг, Масло сладкосливочное несолёное массовой долей жира 82,5% весовое - 278 кг, Молоко сухое обезжиренное с м.д.ж. не более 1,5% - 705 кг. Объем выработанной продукции больше объема сырья. Таким образом, при производстве «Сметана с массовой долей жира 20%, 3 кг» была нарушена прослеживаемость сырья, что является нарушением абз. 2 п. 44 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». ООО «АМК» (ИНН 5007102829, ОГРН 1175007014930), принять меры по обеспечению соблюдения обязательных требований, указанных в абз. 2 п. 44 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», принятого решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013 № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», п. 1 ст. 13 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принятого решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 «О принятии технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (обеспечить прослеживаемость молочной продукции). Камилова Наталья Андреевна, государственный инспектор отдела ветеринарного надзора по Республике Карелия, Архангельской области, Республике Коми и Ненецкому автономному округу (г. Петрозаводск), тел.: 8(8142)56-60-30, адрес электронной почты: tu4-n.kamilova@fsvps.gov.ru