ООО "ГЕММА"

На основании задания на проведение контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия с контролируемым лицом (наблюдение за соблюдением обязательных требований) при проведении анализа оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде (далее - ВСД) в ФГИС «ВетИС» на партии подконтрольных товаров ООО «Гемма» площадка: RU51:43551080 ( г. Мурманск, Рогозерская ул., д. 11Б) должностными лицами Управления установлены признаки нарушения обязательных требований при оформлении ВСД. Согласно сведениям, содержащимся в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» уполномоченным лицом ООО «Гемма» Мыльниковым Максимом Анатольевичем оформлены производственные ВСД: - № 25785185034 от 16.09.2024 на продукцию «Фарш "Домашний" замороженный ( свино-говяжий)» в количестве 182.054 кг, дата выработки – 16.09.2024, срок годности – 16.12.2024. Вместе с тем, согласно транзакции производство/переработка № 9383261687 от 16.09.2024, данная продукция выработана из сырья: «говядина бескостная замороженная боенская (тримминг)» весом 116.52 кг,«свинина. Плечелопаточный отруб без кости замороженный (лопатка)» весом 7.75 кг, «Свинина. Плечелопаточный отруб без кости замороженный (лопатка)» весом 4.453 кг, «Отруб из свинины б/к заморож. плечелопаточный без голяшки» весом 20.9 кг, «Свинина ,окорок б/к замороженный» весом 5.534 кг, «П/ф мясной замороженный из свинины крупнокусковой бескостный кат. В (Грудинка) ГОСТ 32951-2014» весом 25 кг, что в свою очередь является нелогичным (вес выработанной продукции превышает сырье);