ООО "ТД "УМК"

В результате мониторинга правильности оформления ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) в Федеральной государственной информационной системе «ВетИС» - компонент «Меркурий», проведённого на основании Задания от 08.11.2024 № 10/А-2403 на осуществление контрольного (надзорного) мероприятия без взаимодействия, предметом которого является соблюдение ООО «Торговый дом «УМК» (далее ООО ТД «УМК») обязательных требований в области ветеринарии, установленных международными договорами Российской Федерации в сфере ветеринарии, актами, составляющими право Евразийского экономического союза и требований установленными техническими регламентами при производстве, переработке, хранении и реализация товара подлежащего федеральному государственному ветеринарному контролю (надзору), установлено. 1. На площадке ООО ТД «УМК» № № RU029:62997447 по адресу Архангельская обл., Вельский район, г. Вельск, Некрасова ул., д. 11, уполномоченным лицом организации Копыловой Натальей Васильевной оформлен транспортный ВСД на молочную продукцию «ТД Крем творожный "Десертный" с сахаром и ванилином пастеризованный с м.д.ж.10% "Северяша" (130 гр)» в количестве 22,36кг, с целью «реализации в пищу людям», с указанием в разделе «Ветеринарно-санитарная экспертиза», что продукция не подвергнута ВСЭ. Однако, в документах, подтверждающих происхождение продукции, указана информация «изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно- санитарную экспертизу», таким образом Копыловой Н.В. при оформлении ВСД указаны недостоверные (некорректные) сведения о ВСЭ. 2. Уполномоченным лицом организации Пуляевой Ириной Александровной на площадке № RU029:98343934 (Российская Федерация, Архангельская обл., Устьянский район, д. Бережная, Западная ул., д. 1А) создана транзакция переработка/производство № 9483471216 от 03.10.2024, с использованием сырья иного биологического вида, а именно: - выработанная продукция: ТД Говядина 1 сорт (весовой) Мясной п/ф кусковой, мясокостный из говядины, замороженный, категории А - 81,895 кг; - сырье: свинина в тушах, полутушах и четвертинах мороженая (сырьё) - 13.762 кг кишки свиные соленые (черева) - 34.992 кг кишки свиные соленые (черева) ( 30 пучков) - 33.141 кг. Таким образом, продукция «Говядина 1 сорт (весовой) Мясной п/ф кусковой, мясокостный из говядины, замороженный, категории» в количестве 81,895кг, выработана из сырья неизвестного происхождения. По транспортному ВСД № 26034732919 от 03.10.2024 на перевозку без смены владельца, продукция перемещена на площадку № RU029:28320752 ООО «Торговый дом «УМК», склад мясной продукции (165230, Архангельская обл., Устьянский район, с. Шангалы, Северная ул, д.1). Далее по транспортным ВСД в следующие адреса: - ВСД № 26175721474 от 13.10.2024, 17.015 кг, МБОУ «Березницкая общеобразовательная гимназия" ИНН 2922004767 (165234, Российская Федерация, Архангельская обл., Устьянский район, с. Березник, Молодежная ул., д. 5, детский сад); - ВСД №26238951462 от 17.10.2024, 64,88 кг, ООО «Торговый дом «УМК», склад мясной продукции (165150, Российская Федерация, Архангельская обл., Вельский район, г. Вельск, Некрасова ул., д. 11). Далее: - ВСД № 26292383274 от 21.10.2024, 7,735 кг, МБОУ "Лесозаводская средняя школа " ИНН 2912003605, Пищеблок 1 (164010, Российская Федерация, Архангельская обл., Коношский район, рп. Коноша, Вологодская ул., д. 25); - ВСД № 26279627165 от 20.10.2024, 14,835 кг, МБОУ «Средняя школа № 92 г. Вельск», ИНН 2907006953, Пищеблок д/с "Аленушка" (Российская Федерация, Архангельская обл., Вельский район, г. Вельск, Гагарина ул., д. 15, стр. А); - ВСД № 26292381982 от 21.10.2024, 7,93 кг, МБОУ "Коношская средняя школа имени Н.П.Лавёрова" ИНН 2912003612, (164010, Российская Федерация, Архангельская обл., Коношский район, рп. Коноша, Садовая ул., д. 1, стр. А); - ВСД № 26279615381 от 20.10.2024, 13,97 кг, МБОУ «Средняя школа № 92 г. Вельск», ИНН 2907006953, Пищеблок д/с "Звёздочка" (165150, Российская Федерация, Архангельская обл., Вельский район, г. Вельск, К.Маркса ул., д. 95). Производственный ВСД № 26034532719 от 03.10.2024, аннулирован сотрудником Североморского межрегионального управления Россельхознадзора. 3.Пуляевой Ириной Александровной уполномоченным лицом ООО «Торговый Дом «УМК» на площадке с видом деятельности «мясоперерабатывающие предприятия (полного/неполного цикла)» (Архангельская обл., Устьянский район, д. Бережная, Западная ул., д. 1А) оформлены производственные ВСД: 3.1 № 26392162987 от 28.10.2024, №№25853070975, 25853178397, 25853050195, 25850340902 от 20.09.2024, №25789278302 от 16.09.2024, №№25919892946, 25919892946 от 25.09.2024 на выработку продукции «ТД Купаты "Пикник" (весовой): Мясной п/ф рубленый, формованный, замороженный, категории В», «ТД Купаты «Пикник» вяленый томат ОХЛАЖДЕННЫЕ монолит», общим весом 166,545 кг. При смотре записей Журнала вырабатываемой продукции установлено, что наименование продукции по 3 уровню Справочника указано «купаты из говядины и свинины (1601)». На официальном сайте Росаккредитации (https://fsa.gov.ru/) размещена информация о Декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА04.В.13263/23 от 25.05.2023 действует до 23.05.2028 на Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные с кодом ТН ВЭД 1602. Декларация принята на основании протокола лабораторных испытаний Испытательной лаборатории «LIGHT GROUP» Испытательный центр «CERTIFICATION GROUP» от 24.05.2023 № 31Л/З-24.05/23. 3.2 №№26052031525, 26052202373 от 04.10.2024, №25720682322 от 11.09.2024, №26119638101 от 09.10.2024, №25316705872 от 14.08.2024, №25818152731 от 18.09.2024, №25850924222 от 20.09.2024, №25401763370 от 20.08.2024, №26324477820 от 23.10.2024, №26108106989 от 08.10.2024, №25749052430 от 13.09.2024, №25922227346 от 25.09.2024, №25348081732 от 16.08.2024, №25503165679 от 27.08.2024, №26249923325 от 18.10.2024 на выработку продукции «ТД Шашлык "Мангалица" 1,5 кг.Мясной полуфабрикат мелкокусковой из свинины бескостный, замороженный, категории Б», «ТД Шашлык "Мангалица" ОХЛАЖДЕННЫЙ весовой из свинины» общим весом 166,545 кг. При смотре записей Журнала вырабатываемой продукции установлено, что наименование продукции по 3 уровню Справочника указано свинина бескостная соленая или в рассоле (0210)». На официальном сайте Росаккредитации (https://fsa.gov.ru/) отсутствует Декларация соответствия на выпуск продукции с кодом ТН ВЭД 0210, при этом размещена информация о Декларации о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.РА04.В.13263/23 от 25.05.2023 действует до 23.05.2028 на Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие охлажденные и замороженные с кодом ТН ВЭД 1602. Декларация принята на основании протокола лабораторных испытаний Испытательной лаборатории «LIGHT GROUP» Испытательный центр «CERTIFICATION GROUP» от 24.05.2023 № 31Л/З-24.05/23, в которой указана вышеуказанная продукция. Таким образом, ООО «Торговый Дом «УМК» осуществляет производство и реализацию продукции по ВСД, содержащим не корректные данные о наименовании продукции (в части указания кода ТН ВЭД), что приводит к нарушению прослеживаемости.