ООО ТК "ХЛЫНОВ-МОЛОКО"

При исследовании в Северо-западном филиале ФГБУ «ВНИИЗЖ» пробы сыр полутвердый «Голландский» м.д.ж. 45%, дата изготовления 24.05.2024, срок годности до 20.11.2024, производитель ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ" (ИНН: 3257083357, ОГРНИП: 1114345028929), юридический адрес: 241035, Российская Федерация, Брянская обл., г. Брянск, Комсомольская ул., д. 16, 162, фактический адрес: 242300, Российская Федерация, Брянская обл., Брасовский район, рп. Локоть, Дзержинского ул., д. 2, дата выработки 24.05.2024, отобранной Управлением в рамках пищевого мониторинга (Приказ МСХ РСХН № 1915 от 20.12.2022) на пищеблоке ГБУЗ РК «Коми республиканский перинатальный центр» (167000, Российская Федерация, Республика Коми, г. Сыктывкар, Пушкина ул., д. 114/4), поставленному по ВСД № 24472232891 от 17.06.2024 установлено: 1. наличие бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина (норматив — отсутствие растительных жиров). Данная продукция не соответствует ТР ТС 033/2013 Техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», МУ 4.1./4.2.2484-09 Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации в молочной продукции, ТР ТС 029/2012 Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств. (протокол №23.19682СПбВ от 03.08.2023). Поставщиком данной продукции является ООО ТК «ХЛЫНОВ-МОЛОКО» (ИНН 4345309710, ОГРНИП: 1114345028929), что подтверждается ВСД № 24472232891 от 17.06.2024, универсальным передаточным документом № 3619 от 17.06.2024. Согласно п. 1 ст. 2 ТР ТС 021/2011 первоочередной целью принятия настоящего технического регламента является защита жизни и (или) здоровья человека. Согласно ст. 4 ТР ТС 021/2011 безопасность пищевой продукции - состояние пищевой продукции, свидетельствующее об отсутствии недопустимого риска, связанного с вредным воздействием на человека и будущие поколения.