Проверка № 10240041000115390385 от 16 сентября 2024 года

ООО "ТОРГОВЫЙ ХОЛДИНГ "ЛОТОС"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
16 сентября 2024 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ТОРГОВЫЙ ХОЛДИНГ "ЛОТОС"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия

Предостережение
При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-20-10.01/25-4211-2024 от 12.09.2024 о неудовлетворительном результате лабораторного исследования продукции, изготовленной ООО «ТОРГОВЫЙ ХОЛДИНГ «ЛОТОС» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Мелентьевой, д. 28, проведенного в рамках производственного контроля, установлено : Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/12026-24 от 09.09.2024 в исследованной пробе блины с курицей, дата изготовления 02.09.2024, изготовитель: ООО «Торговый Холдинг «Лотос» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, ул. Мелентьевой, д. 28, в 1 г. обнаружены БГКП (колиформы), при норме БГКП в 1г. не допускаются. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч. 2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Шаруева Людмила Вадимовна Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Котович Людмила Михайловна Руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека


Объекты и итоги проверки

Адрес
185031, Республика Карелия, г. Петрозаводск, р-н Октябрьский, ул. Мелентьевой, д 28

Нет данных о результатах проверки