Проверка № 10240041000109362447 от 2 февраля 2024 года
ООО "ПИТЕР-БИР"
Дата проведения
2 февраля 2024 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Роспотребнадзора по Республике Карелия
Предостережение
При рассмотрении информации ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» № 10-20-10.01/25-308-2024 от 01.02.2024 (вх. № 10-1005-2024 от 01.02.2024) о неудовлетворительном результате лабораторного исследования продукции, производства ООО «ПИТЕР-БИР» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, пл. Гагарина, д. 1, помещение 11. Согласно протокола испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия» №10-00/00282-24 от 31.01.2024 в исследованной пробе «Салат «Столичный» в заправленном виде, дата изготовления 22.01.2024, изготовитель: ООО «ПИТЕР-БИР» по адресу: Республика Карелия, г. Петрозаводск, пл. Гагарина, д. 1, помещение 11, обнаружено БГКП (колиформы) в 0,1г, при величине допустимого уровня – не допускается в 0,1г. Вышеуказанный показатель не соответствует требованиям микробиологической безопасности, предусмотренной ч.2 ст. 7, пр. 2 р. 1.8 технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Шаруева Людмила Вадимовна | Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека |
Объекты и итоги проверки
Адрес
185035, Республика Карелия, Г ПЕТРОЗАВОДСК, ПЛ ГАГАРИНА (ЦЕНТР Р-Н), Д. Д. 1, ПОМЕЩ. 11
Нет данных о результатах проверки