ООО "УПК"

При проверке информации, изложенной в письме Управления делами, государственной службы и правового обеспечения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору от 09.01.2023№ 4-4/3 при анализе производственных ветеринарных сопроводительных документов (далее ВСД) установлено следующее: Уполномоченным лицом организации Коваль Евгением Александровичем 22.12.2022 на площадке № RU029:93308531, мясоперерабатывающий цех ООО "Устьянская перерабатывающая компания" по адресу: 165230, Российская Федерация, Архангельская обл., Устьянский район, д. Бережная, д. 1, стр. а, улица Западная оформлен производственный ВСД № 17180630249 на продукцию «говядина 1 сорт кусковой, охлажденный из говядины, мясной полуфабрикат . категории А говядина на кости охлажденное» в количестве 195,465. При просмотре транзакции производство/переработка №№ 5695071742 от 22.12.2022 установлено, что не указано сырье, из которого выработана вышеуказанная продукция. Уполномоченным лицом организации Бубновым Михаилом Александровичем на продукцию «говядина 1 сорт кусковой, охлажденный из говядины, мясной полуфабрикат . категории А говядина на кости охлажденное» оформлен транспортный ВСД № 17198641868 от 23.12.2022 с нарушением прослеживаемости, в адрес ООО «Торговый дом «УМК» ИНН 2907018892 склад мясной продукции (165230, Российская Федерация, Архангельская обл., Устьянский район, с. Шангалы, Северная ул., д. 1). В ВСД в строке «ветеринарно-санитарная экспертиза» указано - изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу. Фактически установить, что сырье подвергнуто ветеринарно-санитарной экспертизе, не предоставляется возможным. В дальнейшем вышеуказанная продукция в полном объеме была реализована в адрес ГБСУ АО "Октябрьский психоневрологический интернат" (Российская Федерация, Архангельская обл., Устьянский район, рп. Октябрьский, Комсомольская ул., д. 34) по ВСД № 17198838513 от 23.12.2022 Таким образом, юридическим лицом ООО «Устьянская перерабатывающая компания» ИНН 2922009451, осуществляющим производство мясной продукции без указания сырья и выпуск продукции по ВСД, оформленным с нарушением прослеживаемости, не обеспечен надлежащий контроль за деятельностью уполномоченных лиц организации при оформлении ВСД в ФГИС «Меркурий», тем самым допущено нарушение ветеринарного законодательства при обороте подконтрольной продукции.