ООО "ОПТОВИК"

Североморским межрегиональным управлением Россельхознадзора (далее – Управление) проведено контрольно-надзорное мероприятие без взаимодействия с контролируемым лицом ООО «Оптовик» (ИНН 2905013240) наименование площадки в ИС «Цербер» - ООО «Оптовик», 165651, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Коряжма, ул. Чапаева, д. 34 (оптовая база), № площадки: RU029:49034987. В ходе контрольно-надзорного мероприятия без взаимодействия, путем мониторинга ФГИС «Меркурий» с контролируемым лицом ООО «Оптовик» (ИНН 2905013240) выявлено: 04 мая 2022г в адрес ООО «Оптовик», 165651, Российская Федерация, Архангельская обл., г. Коряжма, ул. Чапаева, д. 34 (оптовая база), № площадки ФГИС «Меркурий»: RU029:49034987 поступила продукция, подвергнутая переработке, на предприятии ООО «Бифф» Кировская область (ИНН 4345499035): - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 26.04.2022, 13кг, ВСД № 14276877289 от 04.05.2022; - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 20.04.2022, 117кг, ВСД № 14276877281 от 04.05.2022; - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 02.05.2022, 130кг, ВСД № 14276877279 от 04.05.2022; - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 04.05.2022, 13кг, ВСД № 14276877268 от 04.05.2022; - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 28.04.2022, 91кг, ВСД № 14276877262 от 04.05.2022; - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 03.05.2022, 26кг, ВСД № 14276877253 от 04.05.2022; - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 27.04.2022, 20кг, ВСД № 14276877234 от 04.05.2022; - набор для борща из говядины 25%, замороженный, дата выработки 29.04.2022, 198кг, ВСД № 14276877229 от 04.05.2022; - набор для борща из говядины 25%, замороженный, дата выработки 28.04.2022, 22кг, ВСД № 14276877227 от 04.05.2022; - тазобедренный отруб говядины б\к (боковая часть), замороженный, дата выработки 27.04.2022, 6кг, ВСД № 14276877225 от 04.05.2022; В ветеринарных сопроводительных документах от 04.05.2022, оформленных на продукцию, в графе «ветеринарно-санитарная экспертиза» указано: изготовлена из сырья, прошедшего ветеринарно-санитарную экспертизу, но отсутствует номер и дата экспертизы; в графе «лабораторные исследования» указано: не проводились. Таким образом, в ветеринарных сопроводительных документах отсутствуют сведения, подтверждающие проведение оценки соответствия пищевой продукции требованиям ТР ТС 034/2013, ТР ТС 021\2011. (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) 3. Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований: в результате, в действиях/бездействий ООО «Оптовик» (ИНН 2905013240) могут быть нарушены: Глава 2, ст. 7, п.1, Приложение № 1 п.1, Приложение № 2 п. 1.1 ТР ТС 021\2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержден Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011г № 880; Глава 12 п.128, Приложение № 1 п. 2 (д) Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции" (ТР ТС 034/2013), принят Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 9 октября 2013 года N 68. ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ о недопустимости нарушения обязательных требований и предлагаю: 1) Соответствие пищевой продукции настоящему техническому регламенту обеспечивается путем соблюдения его требований, требований технического регламента Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции" (ТР ТС 021/2011) и иных технических регламентов Союза (технических регламентов Таможенного союза), действие которых распространяется на данную продукцию. 2) Методы исследований (испытаний) и измерений устанавливаются в стандартах согласно перечню стандартов, содержащих правила и методы исследований (испытаний) и измерений, в том числе правила отбора образцов, необходимые для применения и исполнения требований настоящего технического регламента и проведения оценки соответствия продукции.