Проверка № 101902489685 от 13 февраля 2019 года

МКДОУ ДЕТСКИЙ САД №9 П.СУККОЗЕРО

Внеплановая проверка
Выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
13 февраля 2019 года — 13 марта 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД №9 П.СУККОЗЕРО

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Карелия

Цель проверки
С целью проверки исполнения ранее выданных проверяемому лицу предписаний об устранении выявленных нарушений, срок для исполнения которых истек (предписание от 15.01.2018 г. № 07; предписание от 15.01.2018 г. № 08). Задачами настоящей проверки являются: осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также технических регламентов. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органа государственного контроля (надзора)

Правовое основание проведения проверки
(294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Либрит Оксана Владимировна Специалист-эксперт
Плустая Елена Владимировна Фельдшер-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах"
Елизарова Антонина Ивановна Помощник врача по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах"
Дроздовский Андрей Васильевич Руководитель, главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах"
Пахомова Татьяна Николаевна Руководитель, главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия»
Полковникова Наталья Анатольевна Врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах"
Павловская Светлана Васильевна Специалист-эсперт
Воронюк Оксана Игоревна Техник-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах"
Баскакова Светлана Александровна Главный специалист-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
186956, Республика Карелия, Муезерский район, п. Суккозеро, ул. Советская, д. 23

Дата составления акта о проведении проверки
13 марта 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Месникович Светлана Генриховна

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Акт проверки направлен в адрес МКДОУ ДЕТСКИЙ САД № 9 П. СУККОЗЕРО заказным письмом с уведомлением 15.03.2019

Информация о выявленных нарушениях
Описание
- п. 18 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: на пищеблоке для приготовления пищи используется эмалированная посуда с отбитой эмалью.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. п. 13.3 и 13.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» не допускать наличие и использование на пищеблоке посуды с дефектами эмали.
Описание
- п. 21 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок: технологические карты оформлены с нарушением требований Приложения N 7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», а именно: в технологических картах отсутствует наименование сборника рецептур, в соответствии с которым изготавливаются блюда, что не позволяет оценить соответствие производства блюд нормативным требованиям.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
Обеспечить наличие технологических карт на приготавливаемые блюда, оформленных в соответствии с требованиями Приложения N 7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
- п. 13 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: объемно-планировочные решения помещений пищеблока и расположение технологического оборудования не предусматривают последовательность технологических процессов, при организации функционального разделения помещения не соблюдаются санитарно-эпидемиологические требования к технологическим процессам приготовления блюд.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
Обеспечить объемно-планировочные решения пищеблока и расстановку технологического оборудования в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
- п. 17 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: бактерицидная лампа в месте приготовления холодных блюд не установлена.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 13.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» в месте приготовления холодных блюд на пищеблоке установить бактерицидную лампу.
Описание
- п. 10 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: в туалетной комнате младшей группы отсутствует слив для обработки горшков, в качестве слива используется биотуалет.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 6.16.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» туалетную комнату младшей группы оборудовать сливом для обработки горшков.
Описание
- п. 5 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах» № 125-г/3 от 06.03.2019 г. режим дня и расписание занятий на 2018-2019 учебный год в МКДОУ ДЕТСКИЙ САД № 9 П. СУККОЗЕРО не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
Обеспечить соответствие режима дня и расписания занятий для детей требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций».
Описание
- п. 1 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: у юридического лица отсутствует заключение, подтверждающее его соответствие санитарному законодательству и санитарным правилам, выданное органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 1.6 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» обеспечить получение заключения, подтверждающего соответствие МКДОУ ДЕТСКИЙ САД № 9 П. СУККОЗЕРО санитарному законодательству и настоящим санитарным правилам, выданного органом, уполномоченным осуществлять федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор и федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей в целях лицензирования образовательной деятельности.
Описание
- п. 3 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: в соответствии с экспертным заключением филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах» № 125-г/3 от 06.03.2019 г. примерное десятидневное меню для организации питания детей от 1, 5 до 7 лет в МКДОУ Детский сад № 9 п. Суккозеро не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» организовать питание детей в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов, обеспечить соответствие перспективного меню требованиям санитарных правил и норм.
Описание
- п. 16 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: складское помещение пищеблока не оборудовано приборами для измерения температуры и влажности. Контроль за условиями хранения продукции в складском помещении не ведется.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 14.4 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» складское помещение пищеблока оборудовать приборами для измерения температуры и влажности.
Описание
- п. 4 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: проведение мероприятий по борьбе с насекомыми и грызунами осуществляется с нарушением требований, предъявляемых к проведению дератизационных и дезинсекционных работ, регулярное обследование и оценка состояния объектов детского сада на заселенность членистоногими и систематические дератизационные мероприятия не проводятся.

Сведения о выданных предписаниях
1. 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций», п. 2.3 СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий", п. 3.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 10 МУ 3.5.3.2949-11 «Борьба с грызунами в населенных пунктах, на железнодорожном, водном, воздушном транспорте» обеспечить проведение регулярных дератизационных и дезинсекционных мероприятий.
Описание
- п. 2 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: согласно экспертному заключению филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Карелия в городе Костомукша, Муезерском, Калевальском, Сегежском, Беломорском, Кемском и Лоухском районах» № 125-г/3 от 06 марта 2019 года используемая в МКДОУ детский сад № 9 п. Суккозеро детская мебель не соответствует требованиям СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» по росто-возрастным особенностям детей.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 6.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» оборудовать учреждение мебелью, соответствующей росту и возрасту детей.
Описание
- п. 23 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: со слов заведующей МКДОУ ДЕТСКИЙ САД № 9 П. СУККОЗЕРО Месникович С.Г. личные медицинские книжки персонала детского сада находятся в ГБУЗ РК «Межрайонная больница № 1» в связи с прохождением сотрудниками периодического медицинского осмотра. За все время проведении проверки личные медицинские книжки (копии) с отметками об иммунизации персонала детского сада в соответствии с национальным календарем профилактических прививок согласно п. 13 распоряжения о проведении внеплановой выездной проверки от 01.02.2019 г. № 65 в адрес территориального отдела предоставлены не были.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 19.1, п. 19.2, п. 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» обеспечить проведение иммунизации персонала в соответствии с национальным календарем профилактических прививок с занесением данных в личные медицинские книжки. Обеспечить наличие личных медицинских книжек на каждого работника МКДОУ ДЕСТКИЙ САД № 9 П. СУККОЗЕРО.
Описание
- п. 20 предписания № 07 от 15.01.2018 г. не выполнен в установленный срок, а именно: при анализе представленного бракеражного журнала выявлено несоответствие фактического меню примерному 10-дневному меню, утвержденному руководителем учреждения.

Сведения о выданных предписаниях
1. № 09В срок до 13 марта 2020 года
В соответствии с требованиями п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
186956, Республика Карелия, Муезерский район, п. Суккозеро, ул. Советская, д. 23

Нет данных о результатах проверки