Проверка № 10170701888876 от 7 августа 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ГТК "ЛАДОЖСКАЯ УСАДЬБА"
Дата проведения
7 августа 2017 года — 1 сентября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цель проверки - осуществления надзора и контроля за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей, а также технических регламентов (приказ Роспотребнадзора от 30.01.2017 г. № 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртсодержащей продукции»)
Задачи проверки - осуществление надзора за исполнением обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, защиты прав потребителей и в области потребительского рынка, а также технических регламентов
Предмет проверки - соблюдение обязательных требований
Правовое основание проведения проверки
Уведомление - Поступление в органы государственного контроля (надзора), органы муниципального контроля обращений и заявлений граждан, в том числе индивидуальных предпринимателей, юридических лиц, информации от органов государственной власти, органов местного самоуправления, из средств массовой информации о следующих фактах - причинение вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, безопасности государства, а также возникновение чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Сергеева Инна Павловна - Главный Специалист-Эксперт Территориального Отдела Управления Роспотребнадзора По Республике Карелия В Г. Сортавала, Питкярантском, Лахденпохском И Олонецком Районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Сортавала, пос. Ниэмелянхови, ул. Озерная, д. 1
Дата составления акта о проведении проверки
16 августа 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Перетяка Яна Игоревна - Управляющая Рестораном
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В прейскурант включены алкогольсодержащие коктейли, приготавливаемые в ресторане по заказу потребителей. Не верно указано наименование цены - «цена за бут. руб.», так как в бутылках коктейли не реализуются. В прейскурант у каждого названия коктейля приведены основные компоненты коктейля, но вид алкогольного напитка, входящего в коктейль, отсутствует, имеется только его оригинальное название, например:
Коктейль Пина Колада, состав - ангостура, сироп, ананас, сливки. Не указано, что ангостура - алкогольный напиток - ром. Фактически, со слов управляющей рестораном Перетяка Я. И., приготовить все имеющиеся в прейскуранте коктейли нет возможности в течение из-за отсутствия части компонентов. Всё указанное является нарушением требований п. 12 Правил оказания услуг общественного питания, утв. Решением Постановления Правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. № 1036.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. Предписание № 12 должностного лица, уполномоченного осуществлять федеральный государственный надзор области защиты прав потребителей | В срок до 1 апреля 2018 года |
| Обеспечить соблюдение требований п. 12 Правил оказания услуг общественного питания, утв. Решением Постановления правительства Российской Федерации от 15 августа 1997 г. № 1036: доведение до потребителя следующей информации: основные ингредиенты блюд, сведения об объеме (весе) порций, сведения о пищевой ценности продукции общественного питания (калорийности, содержании белков, жиров, углеводов, а также витаминов, макро- и микроэлементов при добавлении их в процессе приготовления продукции общественного питания) и составе (в том числе наименование использованных в процессе изготовления пищевых добавок, биологически активных добавок, информация о наличии в продуктах питания компонентов, полученных с применением генно-инженерно-модифицированных организмов), обозначения нормативных документов, обязательным требованиям которых должны соответствовать продукция общественного питания и оказываемая услуга. Обеспечить соблюдение требования: название блюда в меню «овощная нарезка» должно соответствовать фактически приготовленному блюду (согласно технологической карты). | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Сортавала, пос. Ниэмелянхови, ул. Озерная, д. 1
Нет данных о результатах проверки