Проверка № 091901526902 от 2 сентября 2019 года

МКДОУ "ДЕТСКИЙ САД №1 "СВЕТЛЯЧОК" СТ. "ПРЕГРАДНАЯ

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершено
Есть нарушения


Дата проведения
2 сентября 2019 года — 27 сентября 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ КАЗЕННОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №1 "СВЕТЛЯЧОК" СТАНИЦА ПРЕГРАДНАЯ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Карачаево-Черкесской Республике

Цель проверки
Федеральный государственный надзор (контроль) за соблюдением обязательных требований, установленных законодательством Российской Федерации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, обеспечение государственного контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов Таможенного союза

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Мащенко Т. И. Ведущий специалист-эксперт ТО
Подсвиров В. П. Начальник ТО
Шептухина А. И. Главный специалист-эксперт ТО


Объекты и итоги проверки

Адрес
Преградная ст. , Комсомольская, 26

Нет данных о результатах проверки



Адрес
369260, КАРАЧАЕВО-ЧЕРКЕССКАЯ, УРУПСКИЙ, ПРЕГРАДНАЯ, КОМСОМОЛЬСКИЙ, ДОМ 26

Дата составления акта о проведении проверки
20 сентября 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Евстегнеева М. Г.

Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Заведующая Евстегнеева М.Г.

Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей не соблюдаются правила мытья столовой посуды, в смывах со столовой посуды на раздаточной младшей группы выявлены бактерии группы кишечной палочки.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Чипилева Е.Д., штраф в сумме 500 руб. по ст.6.3 КоАП РФ, постановление Управления от 25.09.2019 №1380.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Чипилева Е.Д., оплата штрафа в сумме 500 руб. по платежному поручению от 14.10.2019 №350484.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 20.09.2019 №881, выданное должностным лицом Управления, выполнено по пункту №2 (акт проверки от 10.12.2019 №1483).

Сведения о выданных предписаниях
1. №881В срок до 20 ноября 2019 года
Устранить нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 2.1.3.2630-10: 2. Строго соблюдать правила мытья столовой посуды, согласно инструкции.
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований медработником журнал работы бактерицидной лампы ведется не в соответствии с санитарными нормами.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Красноруцкая А.В., штраф в сумме 500 руб. по ст.6.3 КоАП РФ, постановление Управления от 25.09.2019 №1379.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Красноруцкая А.В., оплата штрафа в сумме 500 руб. по платежному поручению от 10.10.2019 №910967.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 20.09.2019 №881, выданное должностным лицом Управления, выполнено по пункту №4 (акт проверки от 10.12.2019 №1483).

Сведения о выданных предписаниях
1. №881В срок до 20 ноября 2019 года
Устранить нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 2.1.3.2630-10: 4. В журнале работы бактерицидного облучателя вести подсчет отработанного времени.
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей фактический рацион питания не в полном объеме соответствует утвержденному меню.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Богатченко Е.П., штраф в сумме 1 000 руб. по ст.6.6 КоАП РФ, постановление Управления от 25.09.2019 №1381.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Богатченко Е.П., оплата штрафа в сумме 1 000 руб. по платежному поручению от 10.10.2019 №910967.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 20.09.2019 №881, выданное должностным лицом Управления, выполнено по пункту №1 (акт проверки от 10.12.2019 №1483).

Сведения о выданных предписаниях
1. №881В срок до 20 ноября 2019 года
Устранить нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 2.1.3.2630-10: 1. Подтверждать замену блюд и кулинарных изделий на другие отметкой в "Журнале бракеража готовой продукции" и необходимыми расчетами в соответствии с таблицей замены продуктов по белкам и углеводам.
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к эксплуатации помещений в помещении постирочной кафельная плитка отслаивается.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Евсегнеева М.Г., штраф в сумме 1 000 руб. по ст.6.4 КоАП РФ, постановление Управления от 25.09.2019 №1382.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Евсегнеева М.Г., оплата штрафа в сумме 1 000 руб. по платежному поручению от 10.10.2019 №910967.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 20.09.2019 №881, выданное должностным лицом Управления, выполнено по пункту №3 (акт проверки от 10.12.2019 №1483).

Сведения о выданных предписаниях
1. №881В срок до 20 ноября 2019 года
Устранить нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 2.1.3.2630-10: 3. Провести ремонт кафельного покрытия над ванной.
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей не соблюдаются правила мытья столовой посуды и правила личной гигиены , в смывах с разделочной доски и с рук повара обнаружены бактерии группы кишечной палочки (протокол исследований от 05.09.2019 №182161.03.09, №1826.03.09).

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Лаева А.Н., штраф в сумме 500 руб. по ст.6.3 КоАП РФ, постановление Управления от 25.09.2019 №1378.
2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Лаева А.Н., оплата штрафа в сумме 500 руб. по платежному поручению от 10.10.2019 №910967.
3. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Предписание от 20.09.2019 №881, выданное должностным лицом Управления, выполнено по пункту №2 (акт проверки от 10.12.2019 №1483).

Сведения о выданных предписаниях
1. №881В срок до 20 ноября 2019 года
Устранить нарушения СанПиН 2.4.1.3049-13, СанПиН 2.1.3.2630-10:2. Строго соблюдать правила мытья столовой посуды, согласно инструкции. Персоналу пищеблока и на группах (младшим воспитателем) соблюдать правила личной гигиены.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ