Проверка № 09170700307259 от 1 ноября 2017 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБДОУ ДЕТСКИЙ САД "ИВУШКА" П. УДАРНЫЙ
Дата проведения
1 ноября 2017 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Надзор за исполнением обязательных требований законодательства РФ в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Овчинников А. В. , Данилиной И. И. , Мурзабекова А. Ю. | Заместитель начальника ОСН, главный специалист-эксперт, главный специалист-эксперт |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Ударный пгт. , ул. Школьная, 9
Дата составления акта о проведении проверки
5 декабря 2017 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лукъянченко Е. П.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Нарушаются санитарно-эпидемиологические требования к условиям обучения и воспитания - нарушена целостность стен в складском помещении пищеблока; не обеспечена подача воды к раковинам в туалетных комнатах групповых ячеек; не выполняется примерное меню при организации питания; на день проверки для приготовления пищи использовалась вода не надлежащего качества; не ведется осмотр работников, связанных с приготовлением пищи, не ведется "Журнал здоровья"; медицинский кабинет не оснащен бактерицидной лампой.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Лукъянченко Е.П., штраф в сумме 5 000 руб. по ч.1 ст.6.7 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Лукъянченко Е.П., оплата штрафа в сумме 5 000 руб. по платежному поручению от 25.01.2018 №743863. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №1108 от 05.12.2017г | В срок до 30 августа 2018 года |
| 1. Обеспечить целостность стенв складском помещениидля хранения суточных проб, согласно требованию п.5.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» 2. Обеспечить подачу горячей водык раковинам в туалетных комнатах групповых ячеек, согласно требованию п.6.16.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 3. Обеспечитьпри организации питания детейвыполнение примерного меню, норм питания, согласно требованию п.15.3. СанПиН 2.4.1.3049-13 4. Осуществлять осмотр работников, связанных с приготовлением пищи перед началом работы и вносить данные в Журнал здоровья, согласно требованию п.19.13. СанПиН 2.4.1.3049-13 5. Промаркировать на пищеблоке производственные столы, согласно требованию п.9.1. СанПиН 2.4.1.3049-13 6. При изготовлении пищи не применять жарку, согласно требованию п.14.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 7. Обеспечить наличие технологических карт со ссылкой на рецептуры используемых изделий на каждое блюдо, согласно требованию п. 14.10. СанПиН 2.4.1.3049-13 8. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов, согласно требованию п. 14.2. СанПиН 2.4.1.3049-13 9. Оборудовать медкабинет медицинской мебелью и мединструментарием согласно требований санитарных правил 10. Обеспечить соблюдение дезрежима в медкабинете, порядок обращения с медотходами. | |
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований при организации питания детей калорийность блюд не соответствует гигиеническим нормативам; применяется жарка при приготовлении котлет, биточков , шницелей; не на все приготовляемые блюда имеются технологические карты; нарушаются условия хранения пищевых продуктов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Джанкезова Н.В., штраф в сумме 1 500 руб. по ст.6.6 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Джанкезова Н.В., оплата штрафа в сумме 1 500 руб. по платежному поручению от 25.01.2018 №743863. |
Описание
В нарушение санитарно-эпидемиологических требований в медицинском кабинете отсутствуют емкости с рабочими растворами дезинфицирующих средств для обработки использованных отходов и инструментария; для сбора медицинских отходов класса А и Б нет мешков.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Темирова З.А., штраф в сумме 500 руб. по ст.6.3 КоАП РФ. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Темирова З.А., оплата штрафа в сумме 500 руб. по платежному поручению от 08.02.2018 №106466. |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ударный пгт. , Школьная, 9
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ударный пгт. , Школьная, 9
Нет данных о результатах проверки