Проверка № 082100172542 от 12 апреля 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МКОУ "КЕТЧЕНЕРОВСКАЯ МНОГОПРОФИЛЬНАЯ ГИМНАЗИЯ ИМ. Х. КОСИЕВА"
Дата проведения
12 апреля 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Проверка проводится с целью исполнения Приказа Роспотребнадзора от 16.10.2020г. №723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданного в соответствии с поручением Президента РФ от 14.10.2020г. № Пр-1665, задачами настоящей проверки являются: установление факта соблюдения или несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Предметом настоящей проверки является
соблюдение обязательных требований
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Эрдниева Г. Г. | Заместитель начальника территориального отдела «Центральный» Управления Роспотребнадзора по Республике Калмыкия |
| - Джурукова Ирина Алексеевна | – главный врач филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиоло-гии в Республике Калмыкия» в Целинном районе, эксперт |
| - Манджиева Анна Владимировна - Базырова Ульяна Борисовна | – помощник врача филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпиде-миологии в Республике Калмыкия» в Целинном районе |
Объекты и итоги проверки
Адрес
359120, Республика Калмыкия, Кетченеровский район, поселок Кетченеры, Школьный переулок, 1
Дата составления акта о проведении проверки
11 мая 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Джанджиев Э. Л.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен 11.05.2021
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Поверхность производственных столов (стол для мяса, стол для раздачи) деформирована, имеет механические повреждения, что препятствует проведению качественной обработки и дезинфекции.
в обеденном зале установлена изношенная учебная мебель (парты, стулья) с механическими повреждениями поверхностей, что препятствует проведению качественной обработки и дезинфекции.
некачественно проводится уборка помещений пищеблока: согласно экспертному заключению по санитарно-эпидемиологической экспертизе №297 от 23.04.2021г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в РК» в точке отбора смывов № 8 (раздаточное окно) обнаружены бактерии группы кишечной палочки.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Ст. 6.6 КоАП РФ - ЮЛ, адм. наказание предупреждение, гражданин - адм.наказание штраф 1000р. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 93 | В срок до 31 августа 2021 года |
| 1) В соответствии с п. 2.4.6.2. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" обеспечить наличие производственных цельнометаллических столов (стол для мяса, стол для раздачи), устойчивых к действию моющих и дезинфекционных средств, выполненных из материалов для контакта с пищевыми продуктами. 2) В соответствии с п. 2.4.6.3. СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи" обеденный зал оборудовать столовой мебелью (столами, стульями, табуретами, скамьями), имеющей без дефектов и повреждений покрытие, позволяющее проводить обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств. 3) В соответствии с п. 2.18. СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" в помещениях пищеблока ежедневно проводить влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ