Проверка № 08160600310987 от 4 июня 2016 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
МБОУ "ИКИ-БУРУЛЬСКАЯ СОШ ИМ.А.ПЮРБЕЕВА"
Дата проведения
4 июня 2016 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, Федеральный закон №52-ФЗ от 30 03 1999г Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, Федеральный закон №2300-1 от 07 02 1992г
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Калмыкия Ики-Бурульский район п. Ики-Бурул ул. Октябрьская 2а
Дата составления акта о проведении проверки
23 июня 2016 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Местеева С. Л. , Начальник Лагеря
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В нарушение п. 9.1., 9.2., 9.3., 9.4., 9.6., 9.10 Примерное меню утверждено директором школы, согласовано с ТО Роспотребнадзора по РК в Ики-Бурульском районе, однако, в питании детей использовалось другое меню, которое не утверждено директором школы и не согласовано с ТО Роспотребнадзора.
В нарушение п. 9.20. Прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в ЛОУ осуществляется без документов гарантирующих качество и безопасность пищевых продуктов, Так, при выборочном запросе сопроводительных документов на яйцо куриное, говядину, окорочка, сахар, представлены документы в полном объеме на говядину. На остальные продукты представлены либо этикетка, либо декларация. На яйцо куриное не представлено никаких документов.
В нарушение п. 9.24. не заполняется журнал поступления продовольственного сырья и скоропортящихся продуктов.
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 14 | В срок до 26 июня 2016 года |
| 1. Обеспечить выполнение требований СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», а именно: • Не допускать прием пищевых продуктов и продовольственного сырья в организации питания детей в ЛОУ (без соответствующих документов (например, удостоверения качества и безопасности пищевых продуктов, документов ветеринарно-санитарной экспертизы, документов изготовителя, поставщика пищевых продуктов, подтверждающих их происхождение, сертификата соответствия, декларации о соответствии), подтверждающих их качество и безопасность). Срок: немедленно, постоянно. • В меню указывать объемы 1 порции, подписи работника, ответственного за меню. Срок: немедленно, постоянно. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
Ики-Бурульский район п. Ики-Бурул микрорайон дом
Нет данных о результатах проверки
Адрес
Ики-Бурульский район п. Ики-Бурул микрорайон дом 15 А
Нет данных о результатах проверки