Проверка № 072100312868 от 22 июня 2021 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
АО "ЭЛЬБРУСТУРИСТ"
Дата проведения
22 июня 2021 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Реализация поручения Правительства
Российской Федерации от 15.04.2021 № ТГ-П12-4795 и Приказа Федеральной службы
Роспотребнадзора от 21.04.2021 г за № 199 «О внеплановых выездных проверках в период
подготовки и проведения оздоровительной компании 2021г
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кримготова Юлия Хизировна | Врио начальника территориального отдела |
| Аппаева Зухра Исхаковна | Старший специалист |
| Текуева Адалина Джамбулатовна | Санитарный врач |
Объекты и итоги проверки
Адрес
361605, РЕСПУБЛИКА КАБАРДИНО-БАЛКАРСКАЯ, РАЙОН ЭЛЬБРУССКИЙ, СЕЛО ТЕРСКОЛ, УЛИЦА ЭЛЬБРУССКАЯ, ДОМ 21А, 07, 070100000100002
Нет данных о результатах проверки
Адрес
361605, Республика Кабардино-Балкарская, р-н Эльбрусский, с Терскол, ул. Эльбрусская, д. 21А
Дата составления акта о проведении проверки
30 июня 2021 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Гулиев Хабибулах Абдуллахович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись
Информация о выявленных нарушениях
Описание
Уборочный инвентарь для уборки производственных помещений не промаркирован, хранения не соблюдается
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.4 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гулиев Хабибулах Абдуллахович - директор пансионата "Иткол" |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №28 | В срок до 12 июля 2021 года |
| Промаркировать уборочный инвентарь и соблюдать условия хранения | |
Описание
Работники (не представили медицинские книжки), работали без медосмотра, без лабораторных исследований, без сведений о прививках и о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации
лампы накаливания, в пищеблоке, не защищены плафонами.
пищевые продукты и продовольственное сырье осуществляется без наличия документов подтверждающих их качество и безопасность (не представили).
в целях профилактики йододефицитных состояний у детей не используется соль поваренная пищевая йодированная
складские помещения для хранения пищевых продуктов не оборудованы приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование – контрольными термометрами
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
| Ст. 6.7 ч.1 КоАП РФ |
| 2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Гулиев Хабибулах Абдуллахович - директор пансионата "Иткол |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №28 | В срок до 12 июля 2021 года |
| 1. Обеспечить пищеблок необходимым инвентарем (решетки для сушки посуды). 2. Пищевые продукты закупать только при наличии удостоверения качества, сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. 3. Не допускается при организации питания детей молочные продукты на основе растительных жиров. 4. В целях профилактики йододефицитных состояний у детей должно использоваться соль поваренная пищевая йодированная при приготовлении блюд и кулинарных изделий. 5. Складские помещения для хранения пищевых продуктов должны оборудоваться приборами для измерения относительной влажности и температуры воздуха, холодильное оборудование - контрольными термометрами. 6. В пищеблоке разделочный инвентарь с маркировкой должен обрабатываться и храниться раздельно в производственных цехах (зонах, участках). 7. Лампы должны быть защищены плафонами. 8. Работники все должны иметь медицинские книжки с пройденным медосмотрам, лабораторным исследованиям, гигиеническим обучением и аттестацией на рабочем месте. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ