Проверка № 071901957224 от 1 октября 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ГКУ "ПДДИ" МТИСЗ КБР
Дата проведения
1 октября 2019 года — 28 октября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Установление факта соблюдения либо несоблюдения действующего законодательства в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Быстрова О. Ю. | Старший специалист 1 разряда |
| Григорьева Л. И. | Зав.санитарным отделом |
Объекты и итоги проверки
Адрес
г. Прохладный, ул. Головко, 413
Дата составления акта о проведении проверки
10 октября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Лашина Е. В.
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
10.10.19г ознакомлена диретор Лашина Е.В.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
При хранении молока допускается его замораживание, т.е. нарушаются требования производителей при хранении продукта, в питании детей используются молочные продукты на основе растительных жиров(кефирный продукт «Сладушка», молочный напиток производства А-ООО « Молочник» г. Чегем).). В результатах смывов на БГКП, отобранные с чайных чашек(протокол № 2268 от 02.10.19г)выделена кишечная палочка, что свидетельствует о некачественной обработке столовой посуды,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Протокол по ст. 6.6 КоАП РФ на дол. лицо директора Лашину Е.В. от 10.10.19г, постановление №338 от 21.10.19г |
| 2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний) |
| Предписание выполнено, акт внеплановой проверки № 188 от 13.11.19г |
| 3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| №716056 от 05.11.19г |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №38 | В срок до 1 ноября 2019 года |
| В питании детей не допускать использование молочных продуктов в состав которых входят растительные жиры, соблюдать условия хранения пищевых продуктов в соответствии с требованиями изготовителей , Строго соблюдать правила мытья столовой посуды, для чего усилить контроль за работой посудомойщицы. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
г. Прохладный, ул. Головко, 413
Нет данных о результатах проверки