Проверка № 071802511910 от 17 декабря 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЧЕРЕК-ТРАНС"
Дата проведения
17 декабря 2018 года — 28 декабря 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Цели- исполнения приказа руководителя Роспотребнадзора РФ А.Ю. Поповой № 978 от 28.11.2018г. «О проведении внеплановых проверок в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»; - приказа руководителя Роспотребнадзора РФ А.Ю. Поповой № 479 от 11.06.2014 г. «О проведении внеплановых проверок соответствия пищевой продукции из водных биоресурсов»; - приказа руководителя Роспотребнадзора РФ А.Ю. Поповой № 672 от 18.08.2017 г. «О проведении проверок организаций торговли и общественного питания»; - приказа руководителя Роспотребнадзора РФ А.Ю. Поповой № 222 от 29.03.2016 г. «О проведении внеплановых проверок молока и молочной продукции»; - приказа руководителя Роспотребнадзора РФ А.Ю. Поповой № 876 от 12.01.2017 г. «О мерах по реализации указа Президента РФ № 560 от 06.08.2015г.», изданного в соответствии с поручением Правительства РФ № ИШ-П11-86 от 08.08.2014г. и приказа руководителя Роспотребнадзора № 640 от 06.08.2015г. «О реализации указов Президента РФ № 560 от 06.08.2014 г., № 320 от 24.06.2015г., № 391 от 29.07.2015г.; Задачи - ФЗ РФ № 2300-1 от 07.02.1992г. «О защите прав потребителей»; Правила продажи отдельных видов товаров, утвержденных Постановлением Правительства РФ № 55 от 19.01.1998г.; ФЗ РФ № 29 от 02.01.2000г. «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и обороноспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; «СП 2.3.2.2354-08 «Дополнения и изменения № 8 к СП 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»;ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» ; ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Предмет - Соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами;
Правовое основание проведения проверки
П. 3 ч. 2 ст.10 ФЗ 294 от 26.12.2008.г. « О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора)
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Таков Адам Асланович | Специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике в Урванском районе |
| Шхагапсоев Музачир Владимирович | И.о. ведущего специалиста-эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кабардино-Балкарской Республике в Урванском районе |
| Жилясова Радима Хаутиевна | Врач по общей гигиене, эксперт аккредитованного органа инспекции ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КБР в Урванском районе» |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Урванский район, г. п. Нарткала, ул. Кахунская, 72.
Дата составления акта о проведении проверки
28 декабря 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Езиев Мухамед Кашифович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Ознакомлен, подпись 28.12.2018г.
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В кафе наличии находилось мясо говядины в количестве 63 кг., мясо курицы в количестве 46кг. . На указанный продукт не предъявлен ветеринарный сопроводительный документ (ветеринарное свидетельство), содержащий сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы указанных партий и соответствии его установленным требованиям безопасности для здоровья населения.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Составлен протокл по ч.1 ст. 10.8 КоАП РФ. на д/л. Постановление №17 от 10.01.2019г. Штраф 3, 000р. |
| 2. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении |
| Оплачено 27.03.2019г. |
| 3. Сведения о выполнении лицом, в отношении которого проводилась проверка, предписания об устранении выявленных нарушений |
| Представление директором Езиевым М.К. фотофиксации о устранении нарушений предписания. Предписание №274 от 28.12.2018г. выполнено в полном объеме. |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. №274 от 28.12.2018г | В срок до 17 января 2019 года |
| Снять с реализации мясо говядины в количестве 63 кг., мясо курицы в количестве 46кг. . На указанный продукт не предъявлен ветеринарный сопроводительный документ (ветеринарное свидетельство), содержащий сведения о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы указанных партий и соответствии его установленным требованиям безопасности для здоровья населения. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ