Проверка № 05220881000004063429 от 2 ноября 2022 года
ООО "АРГУНСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"
Дата проведения
2 ноября 2022 года — 2 ноября 2022 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Кавказское межрегиональное управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору
Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований
Предостережение
В ходе лабораторных исследований колбасное изделие полукопченое, категории (Б). Колбаски «Охотничьи» номер и дата ветеринарного свидетельства/сертификата: № 16343688529 от 18.10.2022, дата изготовления: 13.10.2022, срок годности: 22.11.2022, произведен ООО «Аргунский мясокомбинат» (ИНН: 2012005053), отобрана проба 18.10.2022 согласно акта отбора проб № 2948270, выявлено: 1) наличие в составе ДНК свиньи (Sus scrofa): - нормативное значение: отсутствует в соответствии с заявленным составом на этикетке. Проба исследована в ФГБУ «Северо-Кавказская межрегиональная ветеринарная лаборатория» с составлением протокола испытаний от 25.10.2022 № 6-05294. Выявление в продукции ДНК свинины свидетельствует о несоответствии «колбасное изделие полукопченое, категории (Б). Колбаски «Охотничьи»» требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Ахмедов Ислам Лемаевич | Начальник отдела |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Чеченская Республика, г. Аргун, ул. Промышленная, д. 6.
Нет данных о результатах проверки