Проверка № 66220881000004073541 от 3 ноября 2022 года

ООО "УМК"

Объявление предостережения
Предостережение объявлено


Дата проведения
3 ноября 2022 года — 3 ноября 2022 года

Проверка проводится в отношении
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "УРАЛЬСКИЙ МЯСОКОМБИНАТ"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Свердловской области

Правовое основание проведения проверки
(ФЗ 248) Наличие у контрольного (надзорного) органа сведений о готовящихся или возможных нарушениях обязательных требований, а также о непосредственных нарушениях обязательных требований, если указанные сведения не соответствуют утвержденным индикаторам риска нарушения обязательных требований

Предостережение
По результатам лабораторных исследований ФГБУ "Свердловский РЦ" (протокол лабораторных испытаний № 3673 от 15.06.2021) установлено несоответствие пробы: Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Полуфабрикат мясной рубленный неформовой категории "А". Охлажденный. ФАРШ ДОМАШНИЙ "ЛЮКС", дата изготовления: 27.05.2021, по показателю: 1) Listeria monocytogenes.
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Степанова Анна Денисовна Государственный инспектор


Объекты и итоги проверки

Адрес
620043, ОБЛАСТЬ СВЕРДЛОВСКАЯ, ГОРОД ЕКАТЕРИНБУРГ, УЛИЦА КРАСНОКАМСКАЯ, ДОМ 108, ПОМЕЩЕНИЕ 7

Нет данных о результатах проверки