Проверка № 051902901781 от 26 августа 2019 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
ООО "ЭЛЬНУР"
Дата проведения
26 августа 2019 года — 6 сентября 2019 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 14 декабря 2018г. № 1449, во исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г №1), и исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 16 апреля 2019 № 388 ДСП, во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558 в соответствии со статьями 10 и 14 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Правовое основание проведения проверки
Исполнение приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 14 декабря 2018г. № 1449, во исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева (протокол заседания Постоянно действующей противоэпизоотической комиссии Правительства Российской Федерации от 28.11.2018г №1), и исполнения приказа Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору «О проведении проверок» от 16 апреля 2019 № 388 ДСП, во исполнение поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А.В. Гордеева от 03.04.2019 № АГ-П11-2558 в соответствии со статьями 10 и 14 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Гаджиахмедов Гаджиахмед Мугудинович | Госинспектор отдела госветнадзора |
| Алиева Сурия Магомедовна | Госинспектор отдела госветнадзора |
Объекты и итоги проверки
Адрес
РД, Магарамкентский район, с. Гапцах
Дата составления акта о проведении проверки
6 сентября 2019 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Алиев Алфигар Куватбегович
Информация о результатах проверки
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
С актом проверки Директор 000 «Эльнур» Алиев Алфигар Куватбекович ознакомлен
Информация о выявленных нарушениях
Описание
В холодильной камере 000 «Эльнур» хранилось Масло сливочное в количестве- 110 кг., масло Белорусское "Золото Полесья" , мясо птицы в количестве-20 кг., в подвальном помещении хранились яйца пищевые в количестве 180 шт., рыба замороженная скумбрия в количестве -50 кг., мяса птицы в количестве - 150 кг., без ветеринарно- сопроводительных документов, а также на мясе птицы отсутствовали клейма ветеринарно- санитарной экспертизы, - у входа в холодильную камеру отсутствует дизковрики заправленные 3 %дизраствором формалина; -отсутствует журнал температурных режимов в холодильной камеры; - отсутствует журнал учета отбора проб для про ведения лабораторных исследований. -отсутствует договор об утилизации недоброкачественной и просроченной пищевой продукции, а также актов об утилизации данной продукции. -отсутствует контейнера с маркировкой для сбора биологических отходов.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Директор 000 «Эльнур» Алиев Алфигар Куватбекович привлечен к администратвиной ответственности протоколом по ч.1 ст.10.8 КоАП РФ |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. № 693-ВН | В срок до 26 марта 2020 года |
| 1. Организовать и про водить производственный контроль за их качество и безопасность, соблюдением требований нормативных и технических документов к условиям оборота пищевых продуктов. 2. Разработать на основании государственных стандартов и технических документов в соответствии с программой порядка осуществления производственного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, методики такого контроля и про верки условий их оборота. 3. завести журнал регистрации для поступающих пищевых продуктов. 4. завести журнал учета отбора проб для про ведения лабораторных исследований. 5. Закупать продукцию животного происхождения только при наличии ветеринарных сопроводительных документов. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
Адрес
РД, Магарамкентский район, с. Гапцах
Нет данных о результатах проверки