МКОУ "УРКАРАХСКИЙ МЛ. ИМ. АЛИСУЛТАНОВА М.Г."

1. Отсутствует программа производственного лабораторного контроля и нет договора с аккредитованной лабораторией по проведению производственного контроля , что является нарушение требований п. 1.5, СП 1.1 1058-01., ст.6.3 КоАП РФ. 2. В школе не ведется профилактические мероприятия по выявлению педикулеза и чесотки и отсутствует журналы профилактических осмотров п. 11. -5; 11-6; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., ст.6.3 КоАП РФ. 3. Отсутствует и аптечка с необходимыми медицинскими препаратами для оказания первой медицинской помощи, что является нарушение требований п. 13.1; СанПиН 2.4.2. 2821-ст.6.3 КоАП РФ. что является нарушением п.2 ст.25 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Для сбора отходов на территории хозяйственной зоны не оборудована площадка с водонепроницаемым твердым покрытием и установленными мусоросборниками (контейнерами с плотно закрытыми крышками), что является нарушением п. 3.7 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2. Отсутствует проточная холодная и горячая вода в помещениях школы (в кабинетах физики, биологии, химии), что является нарушением п. 8.1, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 3. Для контроля температурного режима учебные помещения и кабинеты не оснащены бытовыми термометрами, что является нарушением п. 6.2, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. В школе не организована работа по профилактике инфекционных и неинфекционных заболеваний, что является нарушением п. 11.4-11.6, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 4. В классных журналах не оформляются листы здоровья, и не заносятся группы здоровья, и нет рекомендаций врача, что является нарушением п. 11.7, СанПиН 2.4.2. 2821- 10

Выдача готовой продукции осуществляется не после снятия пробы, оценку качества блюд не проводит бракеражная комиссия (в составе не менее 3 человек). 2. Не правильно ведется "журнал бракеража готовой кулинарной продукции" (п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08) Для контроля за качеством поступающей продукции не проводится бракераж и не делается запись в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья (п.14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08) 3. Не осуществляется контроль за организацией питания и качеством поступающих продуктов, правильной закладкой продуктов при приготовлении пищи (п. 14.4 СанПиН 2.4.5.2409-08) 4. При проверке выполнения правил отбора проб было выявлено: Все отобранные пробы не помещаются в отдельную посуду. Не указана на банках с пробами время и дата отбора проб. Контроль за правильность отбора и хранения суточной пробы не закреплен за ответственным лицом, что является нарушением п. 14.24, СанПиНа 2.4.1.2409-08. что является нарушением п.1 ст.17 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Нет маркировки на посуде и емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. 2. Отсутствует "Журнал контроля температурного режима холодильного оборудования", с целью контроля за условиями и сроками скоропортящихся пищевых продуктов , требующих особых условий хранения (п. 14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 3. В медицинских книжках административного персонала школы нет информации о профилактических прививках против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем прививок, что является нарушением п. 13.9, СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. В школе не ведется профилактические мероприятия по выявлению педикулеза и чесотки и отсутствует журналы профилактических осмотров п. 11. -5; 11-6; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

В медицинской книжке повара школы нет информации о профилактических прививках против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем прививок, что является нарушением п. 13.9, СанПиН 2.4.5.2409-08. что является нарушением п.1 ст.29 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1. Расписания уроков составлено неправильно, т.е. без учета максимальной нагрузки и сложности предметов, нарушается требования п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. (копии расписаний прилагаются). При составлении расписания не учитывались показатели работоспособности школьников, т.е.; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках, что является нарушением требований п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. 2. Для обучающихся 1 ступени не предусмотрено наличие школьных парт, обеспеченные регулятором наклона поверхности рабочей плоскости (п. 5.3. СанПиН 2.4.2.2821-10) что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" Ответственность за данное правонарушение предусмотрена ч.1 ст.6.7 КоАП РФ

В моечных помещениях не вывешена инструкция о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентрации и объемов применяемых моющих средств, согласно инструкции по применению этих средств, и температурных режимах воды в моечных ваннах, что является нарушением п. 5.4, СанПиНа 2.4.1.2409-08. 2. В школе нет умывальных раковин с дозаторами жидкого мыла, нет и разовых салфеток, что является нарушением п. 3.4 СанПиН 2.4.5.2409-08. 3. Дератизация и дезинсекция не проводятся, и нет договора со специализированными организациями, что является нарушением требования п.5.23; 14.2 СанПиНа 2.4.2.2821-10 "Гигиенические требования к условиям обучения в общеобразовательных учреждениях". 4. Не соблюдается кратность прохождения мед. осмотра, и не все работники прошли гигиеническое обучение и не аттестованы по сан. минимуму, что является нарушением п. 11.9, СанПиН 2.4.2. 2821- 10., что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1. Нет маркировки на посуде и на емкости для пищевых отходов - нарушается требования п. 4.10 СанПиНа 2.4.5.2409-08. 2. Отсутствует "Журнал витаминизации третьих и сладких блюд" (п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08) 3. Отсутствует "Журнал контроля температурного режима холодильного оборудования", с целью контроля за условиями и сроками скоропортящихся пищевых продуктов, требующих особых условий хранения (п. 14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 4. В медицинских книжках работников школы нет информации о профилактических прививках против инфекционных заболеваний в соответствии с национальным календарем прививок, что является нарушением п. 13.9, СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Отсутствует программа производственного лабораторного контроля с аккредитованной лабораторией, что является нарушение требований п. 1.5, СП 1.1 1058-01., 6. В школе не ведется профилактические мероприятия по выявлению педикулеза и чесотки и отсутствует журналы профилактических осмотров п. 11. -5; 11-6; СанПиН 2.4.2. 2821- 10., что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

1. В здании школы не предусмотрен гардероб или индивидуальные шкафчики для хранения верхней одежды (п. 9.6 СанПиН 2.4.2.2821-10) 2. Отсутствует отдельное складское помещения для хранения пищевых продуктов (овощей и фруктов) все продукты хранится в отсеке раздевалки, т.е. нет никаких условий для длительного хранения (месяц или более месяца), что является нарушением требований 2.11 и 4.6 СаНПиНа 2.4.5.2409-08. 3. В школе имеется два сан. узла и находится в неудовлетворительном состоянии: отсутствует раковины и унитазы, нет проточная холодная и горячая вода, нет, и не применяется дез. средства, отсутствует туалетная бумага, нет педальные ведра, и нет уборочный инвентарь, что является нарушением п. 4.25, СанПиН 2.4.2. 2821- 10. что является нарушением п.1 ст.24 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

Расписания уроков составлено неправильно, т.е. без учета максимальной нагрузки и сложности предметов, нарушается требования п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. (копии расписаний прилагаются). При составлении расписания не учитывались показатели работоспособности школьников, т.е.; для обучающихся 5-11-х классов на 2-4-х уроках, что является нарушением требований п. 10.7-10.8 СанПиН 2.4.2. 2821- 10. что является нарушением п.1 ст.28 Федерального закона от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"