ЗОЛ "АИСТ"

.Территория ЛОУ требует благоустройства, нет твердого покрытия и озеленения с оборудованием дорожек с твердым покрытием в соответствии с п.3.7 СанПин 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей -Не оборудована комната гигиены для девочек, что является нарушением требований п.4, 18 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей».

- Складское помещение, не оборудовано системой приточно-вытяжной вентиляции, отсутствует прибор для измерения температуры и влажности воздуха, не соблюдается товарное соседство, расстояние между стеной и мешками с продуктами и расстояние от пола не соблюдается, некоторые продукты находятся на полу, что является нарушением требований п. 9.5 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» и является нарушением требований ст.24 Федеральный закон от 30 марта 1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

В мед.кабинете кушетка не покрыта чистой простыней и пленочным материалом, отсутствуют желтые пакеты группы А и В, нет перевязочного материала, препаратов для оказания первой мед. помощи, пртивошокового пакета, не проводится регулярно уборка в мед.кабинете, с последующей дезинфекцией мед.инвентаря, что является нарушением требований ст. 24 ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52 от 30.03.1999г, п.4.20 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» - не ведутся журналы по образцу, не пронумерованы, не прошнурованы, не ведется журнал бракеража скоропортящихся пищевых продуктов, поступающих в пищеблок, что является нарушением ст.17 ФЗ №52 от 30.03.1999г « Санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» и является нарушением требований СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»

- В пищеблоке нет маркированного ведра для отходов с закрытой крышкой, что является нарушением ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» №52 от 30.03.1999г и является нарушением требований п.8.23 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» - хранение разделочного инвентаря и ножей обеспечено не по ячейкам - маркировка на производственных столах и инвентаре неправильная и частично стерта, - отмечается использование не по назначению - используются разделочные доски, тазы и подносы, не отвечающие требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами - отмечается нехватка разделочных досок и ножей с маркировкой к ним, что является нарушением требований, п. 8.6, 8.6, 8.14 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей» - в моечной для просушивания посуды не установлены решетчатые стеллажи в соответствии с п. 8.14 СанПин 2.4.4.3155-13