Проверка № 041901187070 от 1 февраля 2019 года

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД №1 "ЛАСТОЧКА" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА Г. ГОРНО-АЛТАЙСКА"

Плановая проверка
Документарная и выездная
Завершена
Есть нарушения


Дата проведения
1 февраля 2019 года — 28 февраля 2019 года

Проверка проводится в отношении
МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД №1 "ЛАСТОЧКА" КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА ГОРОДА ГОРНО-АЛТАЙСКА"

Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Республике Алтай

Цель проверки
Соблюдение обязательных требований санитарно-эпидемиологического законодательства и технических регламентов Таможенного союза

Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
Ф. И. О. Должность
Тенгерекова Е. В. Казанцева Н. А. Феткуллова К. В. Зиновьева Ю. В. Химик - эксперт
Логинова Г. В. И.о.начальник отдела санитарного надзора
Кичинекова Е. Н. Заместитель начальника отдела санитарного надзора
Кандаракова О. Ю. Трубицыа С. Э. , Елсуков С. Ю. , Анатпаев А. А. Главный специалист-эксперт
Малюковат. А. Адатов. А. И. , Матина Л. А. Специалист по отбору проб
Мымрина И. С. Помощник врача по общей гигиене
Эдокова С. А. Котонова А. А. Ведущий специалист-эксперт
Вдовин В. В. Поздеев М. Н. Крутов С. И. Пушкарёв А. А Чупин Е М Чедуров Ю. В. Физик-эксперт


Объекты и итоги проверки

Адрес
Республика Алтай, город Горно-Алтайск, улица Оконечная, 7

Дата составления акта о проведении проверки
27 февраля 2019 года

Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Храмцова Н. С.

Информация о результатах проверки
Сведения об отмене результатов КНМ (в случае если такое КНМ было произведено)
Нет
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Сведения о несоответствии информации, содержащейся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности, обязательным требованиям (с указанием положений нормативных правовых актов)
Нет
Сведения о причинах невозможности проведения КНМ (в случае если КНМ не проведено)
Нет

Информация о выявленных нарушениях
Описание
5. Общее количество порций первого блюда отпущенного подготовительной группе не соответствует норме, при раздаче - не хватило двух порций. На пищеблоке в остатке первое блюдо имелось.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Березина Н.А. ст.6.6.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №1 "Ласточка" общеразвивающего вида города Горно-Алтайска" ст.6.3.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Березина Н.А. административный штраф оплачен 25.03.2019
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 64В срок до 1 апреля 2019 года
5. В соответствии с п. 14.23. СанПиН 2.4.1.3049-13 осуществлять контроль за массой выдаваемых блюд.
Описание
1. Не осуществляется контроль за температурой воздуха в спальной подготовительной группы, отсутствует термометр,

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №1 "Ласточка" общеразвивающего вида города Горно-Алтайска" ст.6.3.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 64В срок до 1 апреля 2019 года
В соответствии с п.8.9. СанПиН 2.4.1.3049-13 осуществлять контроль за температурой воздуха во всех основных помещениях пребывания детей, с помощью бытовых термометров.
Описание
При приготовлении блюд не соблюдается закладка продуктов питания: допущено нeдoвлoжe ниe масло сливочного 04 февраля 2018г в блюда на завтрак и обед, на ужин с суточного запаса продуктов питания в остатке должно оставаться 370 гр. масла сливочного, в наличии 500гр.

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Березина Н.А. ст.6.6.
2. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №1 "Ласточка" общеразвивающего вида города Горно-Алтайска" ст.6.3.
3. Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Березина Н.А. административный штраф оплачен 25.03.2019
4. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 64В срок до 1 апреля 2019 года
В соответствии с п.14.11. СанПиН 2.4.1.3049-13 осуществлять контроль за приготовлением блюд и закладкой продуктов питания
Описание
3. Профессиональная гигиеническая подготовка повара Березиной Н.А. пекарь, не соответствует занимаемой должности

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение "Детский сад №1 "Ласточка" общеразвивающего вида города Горно-Алтайска" ст.6.3.
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 64В срок до 1 апреля 2019 года
В соответствии с п. 20.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 принимать на работу лиц прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию.
Описание
Нарушены требования, предъявляемые к санитарному содержанию помещений дошкольных образовательных организаций: не соблюдается режим дезинфекции, при проведении уборки в туалетной средней группы используется рабочий дезинфицирующий раствор с заниженной концентрацией дезинфицирующего средства «Ди Хлор»

Судебные сведения о выявленных нарушениях
1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Скуркова Н.В. ст.6.3
2. Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Исполнено

Сведения о выданных предписаниях
1. 64В срок до 1 апреля 2019 года
2. В соответствии с п.17.5. СанПиН 2.4.1.3049-13 в средней группе при проведении влажной уборки и обеззараживания санитарно-технического оборудования соблюдать концентрацию рабочего дезинфицирующего раствора, вывесить памятку разведения раствора.

Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ



Адрес
649007, Республика Алтай, город Горно-Алтайск, улица Оконечная, 7

Нет данных о результатах проверки