Проверка № 041800375564 от 14 мая 2018 года
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ
СПТК "УСТЬ-КОКСИНСКИЙ"
Дата проведения
14 мая 2018 года — 8 июня 2018 года
Проверка проводится в отношении
Орган контроля (надзора), проводящий проверку
Цель проверки
-Реализация поручения Заместителя Председателя Правительства Российской Федерации О.Ю. Голодец от 19.03.2018 № ОГ-П12-146, во исполнение приказа № 167 от 26.03.2018г. Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2018 года»
Должностные лица, уполномоченные на проведение проверки
| Ф. И. О. | Должность |
|---|---|
| Кыймаштаев Юрий Васильевич | . Начальник ТОУ Роспотребнадзора Республики Алтай в Усть-Коксинском, Усть-Канском районах |
| Утятникова Татьяна Михайловна. | Главный специалист-эксперт ТОУ Роспотребнадзора Республики Алтай в Усть-Коксинском, Усть-Канском районах |
Объекты и итоги проверки
Адрес
Республика Алтай, район Усть-Коксинский, село Усть-Кокса, улица Советская, дом 81.
Дата составления акта о проведении проверки
22 мая 2018 года
Руководители или уполномоченные представители юридического лица или ИП, присутствовавшие при проведении проверки
Смирнова Юлия Николаевна
Информация о выявленных нарушениях
Описание
1. На полу плитка в производственном цехе с повреждениями, что приводит к некачественной уборке помещений нарушение. 2.Стены в складских помещениях в плесени, на потолке часть штукатурки в складском для хранения муки обвалилась, потолок в производственных цехах с трещинами нарушение. 3. В складском помещении, где хранится яйцо куриное температура хранения + 10 С, температура хранения яйца куриного от 0 С до + 20 с 25 суток, яйцо куриное с датой производства 17.04.2018г, срок истек 12.05.2018г. Яйцо куриное используется не обработанное, Мука в складском помещении хранится вплотную к стенам нарушение.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Смирнова Юлия Николаевна ст. 14.43.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22 | В срок до 1 августа 2018 года |
| 1. Провести ремонт пола в производственном цехе 2.Провести ремонт стен , потолков в производственных помещениях 3. Снять с реализации куренное яйцо с истекшим сроком. Яйцо куриное перед использованием обрабатывать.. Муку хранить от стен не менее 15 см | |
Описание
1. Все работники хлебопекарни не обследованы на возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии 2. У пекарей Павлюченко Т.В., Ламакиной Л.Г., кладовщика Глушковой Т.Б. нет обследований на яйца гельминтов, у кладовщика Глушковой Т.Б. не обследования на гонорею, нет гигиенического обучения у пекаря Рахмановой Т.В
Судебные сведения о выявленных нарушениях
| 1. Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Смирнова Юлия Николаевна ст. 14.43.ч.1 |
Сведения о выданных предписаниях
| 1. 22 | В срок до 1 августа 2018 года |
| 1.Всем работникам хлебопекарни пройти обследование на возбудителей острых кишечных инфекций вирусной этиологии 2. Пройти медицинский осмотр пекарям Павлюченко Т.В., Ламакиной Л.Г., кладовщику Глушковой Т.Б., гигиеническое обучение у пекарю Рахмановой Т.В. | |
Согласно данным ФГИС "Единый реестр проверок" Генпрокуратуры РФ