МОУ "ЭЛИКМАНАРСКАЯ СОШ"

В кабинете начальных классов в неисправном состоянии 2 светильника, отсутствует умывальная раковина, что является нарушением требований п. 7.2.9.; п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.

В кабинетах истории и биологии не исправны по одному светильнику, что является нарушением требований п. 7.2.9. СанПиН 2.4.2.2821-10.

В кабинете биологии нет умывальной раковины, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10

В спортивном зале в неисправном состоянии 2 светильника, что является нарушением требований п. 7.2.9.СанПиН 2.4.2.2821-10.

В здании начальной школы при раковинах для мытья рук не полотенец, что является нарушением требований п. 4.27. СанПиН 2.4.2.2821-10.

На втором этаже школы струя питьевого фонтанчика ниже уровня ограничительного кольца, в результате детям попить воды невозможно, что является нарушением требований п. 10.3; п. 10.4. СанПиН 2.4.5.2409-08

При проведении замеров уровня искусственной освещенности: в спортивном зале фактический показатель составил 48 лк. при норме 200 лк.; в кабинете начальных классов №1 241 лк. при норме 300-500 лк.; в кабинете начальных классов №2 231 лк. при норме 300-500 лк., что является нарушением требований п. 7.2.1. п. 7.2.4 СанПиН 2.4.2.2821-10. п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 (экспертное заключение №9761 от 22.11.17)

На момент проверки ложки установлены в раздаточной, не проведено их прокаливание, что является нарушением требований п. 5.12. СанПиН 2.4.5.2409-08.

В мясном цехе на полу имеются фрагменты отвалившейся плитки, что является нарушением требований п. 5.2. СанПиН 2.4.5.2409-08.

На момент проверки, на чеснок представлена этикетка поставщика, а не производителя (без даты сбора урожая), что является нарушением требований п. 6.26. п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08

На момент проверки на апельсины не представлен сертификат соответствия или декларация, что является нарушением требований п. 6.26. п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08

На компотную смесь ИП Крымкин не представлены документы подтверждающие качество и безопасность, что является нарушением требований п. 6.26. п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08

08.11.2017г. вместо борща и капусты тушенной выдали суп лапшу и картофель по домашнему (не проведя расчетов), 19.10.2017г. вместо витаминного салата выдали салат морковный (не проводя расчетов), что является нарушением требований п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08.

19.10.2017г. и 20.10.2017г. выдавали салат из моркови, что является нарушением требований п. 6.13. СанПиН 2.4.5.2409-08.

06.11.2017г. выдача готовой продукции проведена без снятия бракеража, членами бракеражной комиссии (нет отметок в журнале), что является нарушением требований п. 14.6. СанПиН 2.4.5.2409-08.

06.11.2017г. работники пищеблока приступили к работе без медицинского осмотра (нет отметок в журнале), что является нарушением требований п. 14.7. СанПиН 2.4.5.2409-08.

При микробиологическом исследовании готового блюда (суп борщ) в 1 гр. обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), гигиенический норматив не допускается, что является нарушением требований п. 3.4 СанПиН 2.3.2.1078-01(экспертное заключение №9762 от 22.11.17)

В детском саду в туалетной недостаточно раковин для мытья рук детей и унитазов, так на 21 ребенка разновозрастной группы установлено две умывальных раковины, и один большой унитаз для слива после обработки горшков, унитазов для детей средней и старшей возрастной групп нет, что является нарушением требований п. 6.16.2. п. 6.16.3 СанПиН 2.4.1.3049-13

Для сведений родителей на 08.11.2017г. вывешено меню на 03.11.2017г., что является нарушением требований п. 15.13. СанПиН 2.4.1.3049-13.

При проведении замеров уровня искусственной освещенности: в методическом кабинете фактический показатель составил 122 лк. при норме 300 лк.; в приемной детского сада 52 лк. при норме 200 лк.; на пищеблоке 74 лк. при норме 150 лк., что является нарушением требований п. 7.1 СанПиН 2.4.1.3049-13 п. 3.3.1. СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 (экспертное заключение № 9786 от 22.11.17г.) Уровни естественного и искусственного освещения в дошкольных образовательных организациях должны соответствовать санитарно-эпидемиологическим требованиям к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий. 3.3.1. Требования к искусственному освещению в зависимости от назначения помещения изложены в таблице 2.

На пищеблоке детского сада не размещена инструкция о правилах мытья кухонной посуды, что является нарушением требований п. 13.14. СанПиН 2.4.1.3049-13.

Для мытья кухонной посуды допускается использование губчатого материала и металлических мочалок, что является нарушением требований п. 13.17. СанПиН 2.4.1.3049-13.

Один из столов на пищеблоке предназначенный для обработки пищевых продуктов с пластиковым покрытием (не цельнометаллический), что является нарушением требований п. 13.3. СанПиН 2.4.1.3049-13.

При микробиологическом исследовании готового блюда (суп с домашней лапшой) определяемый показатель КМАФАнМ (количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов) составил 1, 2*10_3 КОЕ/г (гигиенический норматив 5*10_2 КОЕ/г) и также в 1 гр. обнаружены БГКП (бактерии группы кишечных палочек), гигиенический норматив не допускается, что является нарушением требований п. 3.4 СанПиН 2.3.2.1078-01 (экспертное заключение № 9782 от 22.11.17г.)