ООО "РОЗНИЦА К-1"

1. He обеспечено наличие раздельных складских помещений для продовольственных и непродовольственных товаров, что является нарушением п. 5.6. СП 2.3.6.1066-01 2. Не проведен своевременный текущий ремонт в складском помещении, что является нарушением п. 10.8. СП 2.3.6.1066-01 согласно которого Текущий ремонт организаций торговли (побелка, покраска помещений, оборудования и др.) производится по мере необходимости. 3. Не обеспечено наличие ровной без выбоин поверхности пола в торговом зале, что является нарушением п. 5.10. СП 2.3.6.1066-01 4. Не созданы условия для соблюдения личной гигиены персонала, отсутствует гардеробная, что является нарушением п. 13.5. СП 2.3.6.1066-01 согласно которого 5. Нарушен режим мытья кухонной посуды (ополаскивание проточной водой осуществляется при температуре ниже 65 град. С), что является нарушением п. 6.16. СП 2.3.6.1079-01 6. Допущена реализация колбасного изделия (колбаса полукопченая «Пикантная» «Барнаульский пищевик», изготовитель: ООО «Алтайские колбасы». Юридический адрес: Россия, Алтайский край, г. Барнал, ул. Сухэ Батора, За, оф 316. Адрес производства: Россия, Алтайский край, г. Барнаул, ул. попова, 262 а) с нарушением требований к нанесению маркировки о дате изготовления, которая нанесена на стикере, легко удаляемом с упаковки, что не обеспечивает ее сохранность в течении всего срока годности пищевой продукции (экспертное заключение № 9283 от 15 ноября 2017г.), что является нарушением пп.1 пп. 2 п. 4.12. ст. 4 ТР ТС 022/2011