ООО "БЕРИЛЛ"

Предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований от 03.04.2024 № 130 При проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «Новый мир», осуществляющего деятельность по адресу: г. Улан-Удэ, ул. Краснофлотская, 46, произведен отбор образца масла сладко-сливочного крестьянского «Гусиноозерское», массовая доля жира 72,5% с датой изготовления 28.02.2024, изготовитель ООО «Берилл», юридический адрес: 671160, Республика Бурятия, г. Гусиноозерск, ул. Комсомольская, д. 25, кв. 97, адрес производства: 671160, Республика Бурятия, Селенгинский район, г. Гусиноозерск, Промплощадка, хранившегося при температуре -6 °С. В отобранном образце продукции обнаружены бактерии группы кишечных палочек (обнаружено в 0,01 г), КМАФАнМ (более 3,0х106 КОЕ/г), дрожжи и плесневые грибы в сумме (более 1,5х104 КОЕ/г), что подтверждается протоколом испытаний № 03-01/03232-24 от 19.03.2024, выданным ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия», экспертным заключением о несоответствии санитарным правилам и техническим регламентам пищевой продукции по результатам лабораторных исследований (испытаний) № ОИ.03.1.195/2-Н от 20.03.2024, выданным ОИ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Бурятия».